Siin on stseen: istute armsale tänupüha õhtusöögile ja tänate kõige eest, mis teie elus on. Järgmine asi, mida teate, hüüate oma lastele, et nad sööksid nende rohelisi ube. Niiii ei ole tänupüha mõte! Selle puhkuse lõputu lahingu „söö oma õhtusöök” asemel proovige uusi loomingulisi viise, kuidas oma kõige valivamatele sööjatele kalkuniõhtusööki esitada.
See on mähis
Tead, mida nad ütlevad - sööd kõigepealt silmadega. Ja see kehtib ka laste kohta. Nii et selle asemel, et viilutada oma lapse taldrikule kalkuniplaat, esitage talle uus lõbus viis Türgi proovimiseks - nagu mähis.
Värske dieedi kulinaarne ametnik, peakokk Yos Schwartz soovitab muuta Türgi päeva toidust lõbusa ja tervisliku mähise, milles on vähem kui 300 kalorit, kuid mis on pakitud 23 grammi valku.
Koostis:
- 2 tassi hakitud keedetud kalkunirinda
- 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud Granny Smithi õuna
- 1/2 tassi õhukeselt viilutatud punast sibulat
- 3 supilusikatäit rasvata Kreeka jogurtit
- 1/4 tassi jõhvikakastet
- 1 supilusikatäis täistera sinepit
- 2 supilusikatäit hakitud värsket estragoni
- 1/4 tl kosheri soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 4 (8-tollist) täistera tortillat
- 2 tassi beebi spinatit
Juhised:
- Kombineerige esimesed üheksa koostisosa suures kausis ja segage hoolikalt, pange kõrvale.
- Mähise kokkupanemiseks pange tortillad välja.
- Asetage 1/2 tassi spinatit iga tortilla alumisele servale ja asetage igaüks veerandi kalkunisegu peale.
- Voldi tortillapõhi enamiku täidise peale, murra küljed üle ja rulli kokku.
- Korda ülejäänud tortilladega, lõika pooleks ja serveeri. Teeb 4 portsjonit.
Vaadake rohkem sensatsioonilisi võileibu, mis teie lastele meeldivad >>
Laske lastel oma toiduga mängida
Joan Martin Tasu Tee tervislik lõbus soovitab lõigata türgi ja muud tänupüha aksessuaarid, nagu köögiviljad ja puuviljad, ning aidata oma lastel muuta oma tänupüha koostisosad Totemi poola õhtusöögiks. Vaadake tema saidilt täielikke juhiseid selle kohta, kuidas oma tänupüha-teemalist Totem-õhtusööki valmistada.
Tehke beebi samme
Deanna Cole, PsyD, MBA, litsentseeritud psühholoog ja kahe kalkunisööja ema Marylandis, märgib, et väike kompliment läheb õhtusöögilauas kaugele. Ta ütleb: "Parim viis lapsi sööma panna on julgustada isegi väikseid pingutusi. Visake natuke kiitust ja nad neelavad selle üles. Mõned lapsed reageerivad hästi minu isiklikule lemmikkalkulatsioonile kalkuniliha söömisel-lisage hammustuse jaoks natuke Jell-O salatit või jõhvikakastet, et seda elavdada. ”
Andke Türgile näohooldus
Tänupüha õhtusööki saab korrata (ja uuesti soojendada!) Nii palju kordi, enne kui see isegi kõige pühendunuma kalkuniarmastaja jaoks väsitab. Nii et toitumise/tervise ekspert ning sertifitseeritud ja litsentseeritud professionaalne heaolutreener Jackie Keller soovitab anda kalkuni jäägile täiesti uue ilme! Los Angelese tervisliku toidu ettevõtte asutaja ja peakokk NutriFit ja autor Keha pärast last: lihtne 30-päevane plaan beebi kehakaalu langetamiseks soovitab järgmisi näpunäiteid:
- Lisage kalkun täidetud pastaroogi, näiteks manicotti või kestadesse. Hakkida ja segada ricotta juustuga “maskeerib” hästi!
- Jahvatatud ja segatud munavalge, täistera leivapuru, kuubikuteks lõigatud sibula ja maitseainetega teeb sellest suurepärase kroketi.
- Lõigake väikesteks kuubikuteks ja segage hakitud õunte, viinamarjade, selleri ja jicamaga ning riietatud vähendatud rasvasisaldusega või rasvavaba majoneesiga, see teeb suurepärase pita tasku võileiva.
Rohkem loomingulisi ideid tänupüha kalkunile
Tänupüha retseptid
Näpunäiteid paremaks tänupühadeks
Türgi käive
