Me kõik teame, kui tähtis on tervislik toitumine, eriti arvestades meie riigi ülekaalulisuse epideemiat. Aga keelab kodus pakitud lõunasöögi kell kool probleemile lahendus? Üks Chicago põhikooli direktor arvab nii. Mida arvate ainult koolilõuna poliitikast?
Chicago väikese külaakadeemia direktor Elsa Carmona ei luba oma õpilastel kodust lõunat tuua, nõudes selle asemel koolikohviku lõuna söömist. Ta rääkis Chicago Tribune, „Toitumise osas on lastele parem koolis süüa. See puudutab toitumist ja suurepärase kvaliteediga toitu, mida nad suudavad serveerida (söögisaalis). See on piim versus koks. Kuid allergiate ja mis tahes meditsiiniliste probleemide korral teeksime muidugi erandi. ”
Kas koolilõuna tõesti tervislikum?
Fakt on see, et USA -s on iga kolmas laps kas ülekaaluline või rasvunud. On selge, et meil on probleem. Kas omatehtud lõunasöögi väljalõikamine ja õpilastelt koolilõuna söömine on siiski hea mõte?
Kuigi president Obama allkirjastas laste toitumise seaduse eelnõu 2010. aasta lõpus jätavad paljud koolilõunad praegu soovida. Aastal 2009 avaldatud uuring Ameerika Dieetiliidu ajakiri, leidis, et koolitoit ei vastanud tervisliku toitumise juhistele. Kuni koolilõunaid pole "puhastatud", on raske uskuda, et koolilõunad on parem toitumisvõimalus kui paljud kodused lõunad.
>> Laheda koolilõuna loomine - soe, külm, ostetud või toodud
„Valikute äravõtmine ja laste sundimine koolis pakutavaid toite sööma on vale viis, ”ütleb Sugar Jones, kes kirjutab oma blogis elust, armastusest, toidust, reisimisest ja vapustavast üle neljakümne Suhkur toores. „Argument, et kool kaitseb õpilasi nende halbade valikute eest, on sama naeruväärne kui koolilõuna tervislikuks nimetamine. Kui loetleda nende toitude koostisosad, võivad need olla sama ebatervislikud kui laastude kott või sooda. ”
Võimalik lahendus probleemile
Kuigi paljud vanemad on nördinud ideest, et lastelt võidakse nõuda koolilõuna söömist ja neil ei tohi oma lõunasööki kaasa võtta, näevad mõned selle väärtust. Kahe lapse ema Jill Cunnup ütleb: „Ma olen ilmselt vähemuses, kellele see kontseptsioon tegelikult meeldib. Kui kool suudab tõepoolest pakkuda seda, mida lastearst või toitumisspetsialist tervislikuks lõunaks peab, oleksin rõõmuga nõus. ”
Jill tunnistab, et praegusel hetkel ei ole koolilõunad piisavalt tervislikud, kuid kui neid paremaks muuta, oleks ta pardal. "Olen selle poolt, kui seda õigesti tehakse. Meie koolisüsteemide ja eelarvetega on võimalused väikesed, kuid kui oleks, siis registreeruksin esimesena, ”märgib ta.
Kas on kompromiss?
Võib -olla on kesktee - kusagil koolilõuna või ilma lõuna vahel. Nagu direktor Carmona ise ütles, rakendas ta koolilõunapoliitikat ainult seetõttu, et tal oli kõrini sellest, et lapsed nägid lõunaks „sooda pudeleid ja leegitsevaid kuumaid laaste”.
>> Kas teie koolis pole maapähklivõid? Mõista keelde
Täieliku omatehtud lõunasöögikeelu asemel võiks kool keelata teatud tüüpi toidud. Tracy D., kolme lapse ema, kes ajaveebis My Minivan Rocks ajaveebi peab, selgitab: „Minu lapsed käivad veel eelkoolis, kuid nende koolis on juhised selle kohta, mida lõunasöökide hulka võib lisada. Nad ütlevad selgelt ja lihtsalt, et lõuna ajal ei pakuta suhkrurikkaid asju ja need saadetakse laste seljakottides koju. ”
Ehkki koolieelikute lõunasööke on ilmselt lihtsam reguleerida, võib olla väärt pingutusi a sarnast poliitikat ka põhikooliealistele lastele, eriti kui alternatiiviks on omatehtud lõunasöögi keelamine üldse. „Ma tean, et seda oleks vanemate lastega palju raskem teha, kuid tundub, et seda tasuks proovida enne poliitika kehtestamist 
sama range kui nõuda lastelt koolilõuna ostmist, ”lisab Tracy.
>> Mis sa arvad? Kas sellel koolijuhil oli õige mõte, nõudes lastelt kohvikus lõunat - või üldse mitte? Või võtab ta kodused lõunad koolis keelates liiga palju valikuid ära?
Veel koolilõuna kohta
- Mis on koolilõuna söögikorral valesti?
- Kas kommivabad koolid on hea mõte?
- Näpunäiteid tervislikuks koolilõunaks
