4 maitsvat lõunasöögi väärt salatiideed-SheKnows

Salatid on lõunasöögi põhitarbed, kuid need võivad olla igavad. Nende nelja maitsva salatiidee abil saate oma rohelisi kaunistada.

Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile

Salatid sobivad ideaalselt lõunaks, kuid olgem ausad: need võivad kergesti igavaks muutuda. Selle asemel, et näksida taldrikutäis salatit, olge loominguline ja muutke need rohelised suussulavaks ühega neist neljast lihtsast retseptist. Proovige katsetada erinevate koostisosade ja tekstuuridega, et luua erinevaid maitseprofiile, mis hoiavad teid rahul ja huvitatud regulaarselt suurte roheliste salatite söömisest.

Röstitud punase pipra feta ja orgaanilise rohelise salati retsept

Saagiks 2 salatit

Koostis:

• 2 tassi segatud orgaanilisi rohelisi
• 1 tass keedetud kinoa
• 1/2 tassi röstitud punast paprikat, viilutatud
• 1/4 tassi punast sibulat, õhukeselt viilutatud
• 1/4 tassi fetajuustu, purustatud
• 2 supilusikatäit rosinaid
• 2 supilusikatäit männipähkleid
• 1/4 tassi lemmik salatikaste
• Krutoonid (valikuline)

Juhised:

1. Asetage segatud rohelised suurde kaussi.
2. Lisage rohelised keedetud kinoa ja ülejäänud koostisosadega.
3. Viska salat korralikult läbi, jaga salatitaldrikute või kausside vahel ja serveeri kohe.

Näpunäide: Proovige seda salatit siduda palsamico või Itaalia kastmega.

Vürtsika taimetoitlase hakitud salati retsept

Saagiks 2 salatit

Koostis:

• 2 tassi rooma salatit, tükeldatud
• 1 avokaado, kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud
• 1/4 tassi punast sibulat, kuubikuteks lõigatud
• 1/2 tassi hakitud suhkruherneid
• 1/2 väikest kurki, kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi colby jack juustu, kuubikuteks lõigatud
• 1/4 tassi maisi salsa (valikuline)

Juhised:

1. Asetage tükeldatud Rooma salat suurde kaussi.
2. Lisage ülejäänud koostisosad rohelistele ja visake salat hästi.
3. Jaga salat salatiplaatide või kausside vahel ja serveeri kohe.

Näpunäide: Proovige seda salatit ühendada laimivinegreti või vürtsika jalapeno rantšo kastmega.

Värske kirsimandli quinoa salati retsept

Saagiks 2 salatit

Koostis:

• 2 tassi orgaanilist beebirohelist
• 1 tass keedetud kinoa
• 1/2 tassi värskeid kirsse, ilma kivideta
• 1/4 tassi fetajuustu, purustatud
• 1/4 tassi punast sibulat, viilutatud
• 2 supilusikatäit tükeldatud mandleid

Juhised:

1. Asetage orgaanilised beebirohelised suurde kaussi.
2. Lisage rohelised keedetud kinoa, värskete kirsside, feta, punase sibula ja mandlitega.
3. Jaga salat salatiplaatide või kausside vahel ja serveeri kohe.

Näpunäide: Proovige seda salatit siduda mee- või viigimarjapalsamikastmega.

Kas otsite veel üht tervislikku salatit, mida oma lõunasöögi vahelduseks lisada? Proovige seda StarKistilt:

Brokkoli, tuunikala ja tomatisalat

Koostis:

• 1 purk (5 untsi) StarKist® tahket valget tuunikala vees, nõrutatud
• 2 tassi spargelkapsast
• 1/4 tassi punast sibulat, hakitud
• 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud

Riietumine:

• 2 tl palsamiäädikat
• 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
• 1/4 tl suhkrut
• 1/4 tl kuivatatud basiilikut
• 1 tl Dijoni sinepit
• 1/8 tl soola
• 1/8 tl pipart

Juhised:

1. Keeda brokkolit 3 minutit keevas vees.
2. Tühjendage see ja asetage see kohe jahedasse vette jahtuma.
3. Viska brokoli, sibul ja tomatid suurde kaussi.
4. Kombineerige kastme koostisosad väikeses klaasnõus või mõõtetopsis ja vahustage neid, kuni need on omavahel ühendatud.
5. Vala kaste brokkoli ja tomatisegule ning sega salat hästi läbi. (Siinkohal võite salati külmikus hoida, kuni see on serveerimiseks valmis.)
6. Vahetult enne serveerimist lisage tuunikala ja visake salat koostisosade ühendamiseks.

Seda postitust sponsoreeris StarKist.

Veel salati retsepte

Farro puuvilja- ja juustusalat
Soe balsamico pasta salat
Kreemjas sidruniga täidetud pastasalat