Salatid on lõunasöögi põhitarbed, kuid need võivad olla igavad. Nende nelja maitsva salatiidee abil saate oma rohelisi kaunistada.
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Salatid sobivad ideaalselt lõunaks, kuid olgem ausad: need võivad kergesti igavaks muutuda. Selle asemel, et näksida taldrikutäis salatit, olge loominguline ja muutke need rohelised suussulavaks ühega neist neljast lihtsast retseptist. Proovige katsetada erinevate koostisosade ja tekstuuridega, et luua erinevaid maitseprofiile, mis hoiavad teid rahul ja huvitatud regulaarselt suurte roheliste salatite söömisest.
Röstitud punase pipra feta ja orgaanilise rohelise salati retsept
Saagiks 2 salatit
Koostis:
- 2 tassi segatud orgaanilisi rohelisi
- 1 tass keedetud kinoa
- 1/2 tassi röstitud punast paprikat, viilutatud
- 1/4 tassi punast sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1/4 tassi fetajuustu, purustatud
- 2 supilusikatäit rosinaid
- 2 supilusikatäit männipähkleid
- 1/4 tassi lemmik salatikaste
- Krutoonid (valikuline)
Juhised:
- Asetage segatud rohelised suurde kaussi.
- Lisage rohelised keedetud kinoa ja ülejäänud koostisosadega.
- Viska salat korralikult läbi, jaga salatitaldrikute või kausside vahel ja serveeri kohe.
Näpunäide: Proovige seda salatit siduda palsamico või Itaalia kastmega.
Vürtsika taimetoitlase hakitud salati retsept
![Vürtsika taimetoitlase hakitud salati retsept](/f/4c0d042a50b7b98e331e9dc4023eab08.jpeg)
Saagiks 2 salatit
Koostis:
- 2 tassi rooma salatit, tükeldatud
- 1 avokaado, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud
- 1/4 tassi punast sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 tassi hakitud suhkruherneid
- 1/2 väikest kurki, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi colby jack juustu, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi maisi salsa (valikuline)
Juhised:
- Asetage tükeldatud Rooma salat suurde kaussi.
- Lisage ülejäänud koostisosad rohelistele ja visake salat hästi.
- Jaga salat salatiplaatide või kausside vahel ja serveeri kohe.
Näpunäide: Proovige seda salatit ühendada laimivinegreti või vürtsika jalapeno rantšo kastmega.
Värske kirsimandli quinoa salati retsept
![Värske kirsimandli quinoa salat](/f/c2bee4d27459ce7e58b3bcf8ce9c1190.jpeg)
Saagiks 2 salatit
Koostis:
- 2 tassi orgaanilist beebirohelist
- 1 tass keedetud kinoa
- 1/2 tassi värskeid kirsse, ilma kivideta
- 1/4 tassi fetajuustu, purustatud
- 1/4 tassi punast sibulat, viilutatud
- 2 supilusikatäit tükeldatud mandleid
Juhised:
- Asetage orgaanilised beebirohelised suurde kaussi.
- Lisage rohelised keedetud kinoa, värskete kirsside, feta, punase sibula ja mandlitega.
- Jaga salat salatiplaatide või kausside vahel ja serveeri kohe.
Näpunäide: Proovige seda salatit siduda mee- või viigimarjapalsamikastmega.
Kas otsite veel üht tervislikku salatit, mida oma lõunasöögi vahelduseks lisada? Proovige seda StarKistilt:
Brokkoli, tuunikala ja tomatisalat
![Brokkoli, tuunikala ja tomatisalat](/f/2e2b94ebbe24122664343256ead6e0ca.jpeg)
Koostis:
- 1 purk (5 untsi) StarKist® tahket valget tuunikala vees, nõrutatud
- 2 tassi spargelkapsast
- 1/4 tassi punast sibulat, hakitud
- 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
Riietumine:
- 2 tl palsamiäädikat
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 1/4 tl suhkrut
- 1/4 tl kuivatatud basiilikut
- 1 tl Dijoni sinepit
- 1/8 tl soola
- 1/8 tl pipart
Juhised:
- Keeda brokkolit 3 minutit keevas vees.
- Tühjendage see ja asetage see kohe jahedasse vette jahtuma.
- Viska brokoli, sibul ja tomatid suurde kaussi.
- Kombineerige kastme koostisosad väikeses klaasnõus või mõõtetopsis ja vahustage neid, kuni need on omavahel ühendatud.
- Vala kaste brokkoli ja tomatisegule ning sega salat hästi läbi. (Siinkohal võite salati külmikus hoida, kuni see on serveerimiseks valmis.)
- Vahetult enne serveerimist lisage tuunikala ja visake salat koostisosade ühendamiseks.
Seda postitust sponsoreeris StarKist.
Veel salati retsepte
Farro puuvilja- ja juustusalat
Soe balsamico pasta salat
Kreemjas sidruniga täidetud pastasalat