Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Sügis on käes, ilm on võtnud pöörde talve poole ja see tähendab, et püüame meeleheitlikult lisada kõrvitsat oma dieeti nii mitmel viisil kui võimalik. Ja kuigi röstitud squash on meie lauale alati teretulnud, tahame mõnikord proovida rooga, mis on veidi rafineeritum. See on koht Giada De Laurentiis tuleb sisse. Varem oleme teda ahminud kõrvitsa ja kitsejuustu pasta, ja tema butternut squash lasanje on täielik show-stopper. Kuid tema uusim squashiretsept on pehme ja kreemjas, ilma et see oleks raske, kerge, kuid täidlane ja täis hubast sügismaitset: see on siidine. pähklikõrvitsasupp fontina juustuga crostini.
Siledates püreesuppides on midagi, mis tundub alati peen, kuid tegelikult on vaja sukelmikser et maagia juhtuks. Tegelikult, kuigi see retsept tundub elegantne ja rafineeritud, on seda ülilihtne valmistada.
$ $26.95
Supi valmistamiseks, mis meenutab meile selles sisalduvaid toitvaid retsepte De Laurentiisi kokaraamat “Söö paremini, tunne end paremini”., peate lihtsalt suures potis praadima sibulat, porgandit ja küüslauku, seejärel lisama kõrvitsat, puljongit ja hautama. Kui köögiviljad on pehmed, püreestage koostisosad blenderiga, kuni saate sametiselt pehme supi, kreemjat pole vaja.
$16.01
Tegelikult, kuigi De Laurentiis nõuab oma retseptis võid ja kanapuljongit, saate sellest hõlpsasti teha vegan-võipähkli suvikõrvitsasupp, asendades piimavõi veganvõi, kookosõli või rohkema oliiviõliga ning kasutades köögiviljapuljongit kana.
De Laurentiis serveerib oma pehmet kõrvitsasuppi krõmpsuvate crostini viiludega, mis on kaetud sulatatud Fontina juustu ja hakitud salvei, kuid võite serveerida see koos tavalise crostiniga, et asjad jääksid piimavabaks, või võite juustu maitset kahekordistada ja teha oma lisandiks fontina grilljuustu võileibu. supp. Ja lõppude lõpuks on see põhjus, miks me armastame seda lihtsat ja elegantset kõrvitsasupi retsepti nii väga – see on nii paljude hiilgavate sügis- ja talveroogade hüppepunkt.
Enne minekut vaadake need üle Ina Garteni poolt heaks kiidetud pühadekingiideed:
Vaadake: Kuidas valmistada Giada De Laurentiisi täidetud lasanjerulle