Peo-subist saab toeka eine! Las Rick Lainson The Party Worksist näitab teile, kuidas teha professionaalselt pakitud subtiitrit.
Koostis:
- Erinevad delikatessid (viilutatud)
- Juust (viilutatud)
- Õli ja äädikas
- Sool ja pipar
- Tomatid (õhukeseks viilutatud)
- Punane sibul (õhukeseks viilutatud)
- Pepperchinis, nõrutatud ja varred ära lõigatud
- Pehme toorjuust küüslaugu ja murulauguga
- Ümmargune lambaleib
Juhised:
Lõika leivasse ülaosast mitte väga sügav viil ja eemalda leiva sisemus, jättes see õõnsaks nagu ülaltoodud pildil.
Määri külgedele ja põhjale toorjuustumääre ning kata korralikult. See aitab leiba sulgeda.
Alusta juustukihiga, mis katab kindlasti kogu ringikujulise leivapõhja. Esimene juustukiht võib veidi ülespoole kerkida. Seejärel iga liha kiht. Pärast lihakihte lisage oma tomat, sibul, seejärel piserdage õli ja äädika ning soola ja pipraga. Lisage pepperchini, seejärel kiht juustu ja liha, lõpetades juustukihiga. Vajutage kindlasti kõik kihid korralikult alla, et see võileib oleks väga kompaktne. Täitke kindlasti lõpuni. Määri ära lõigatud pealse siseküljele määri toorjuustumäärdega. Asetage leiva ülaosa oma võileivale tagasi, joondades seda kindlasti nii, et see jääb mulje, nagu poleks seda kunagi ära lõigatud.
Mähi tihedalt Saran Wrapiga ja aseta külmikusse vähemalt 1 tund enne serveerimist. Külmkapis säilib see 2 päeva. Toorjuustukiht tagab, et tomat, õli ja äädikas ei muuda võileiba märjaks.
Serveerimiseks lõika nagu pirukas viiludeks. Võib-olla soovite oma külalistele käepärast kahvlid olla.
See võileib teeb viilutatuna suurepärase esitluse.
Proovige erinevaid liha ja juustu kombinatsioone või valmistage itaaliapärane roog – soovi korral võite kasutada majoneesi ja sinepit, vaid veenduge, et toorjuustukiht kataks kõik leiva servad. Kui teile meeldib võileival salat, lisage see, kasutades tervet lehte, mitte viilutatud salatit.
Näpunäide:
Kindlasti tihendage see võileib minema. Mida tihedamalt see on pakitud, seda parem see välja näeb ja jääb viilutamisel kokku.
