Ideaalne kaaslane küüslauguleivale, see roog on palju huvitavam kui tavalised spagetid ja lihapallid.
Koostis: 1 spl soola 1 nael pasta (eelistatult ziti või penne) Kiir Marinara kaste 1/2 tassi Parmesani või Pecorino-Romano juustu 2 tassi Mozzarella juustu, jagatud
Juhised: Kuumuta ahi 350 kraadini F. Kuumuta suures potis soolaga maitsestatud vesi keema. Lisa pasta ja sega. Küpseta 5 minutit. Katsetage pasta tüki hammustades — see peaks olema peaaegu täielikult küpsenud, kuid mitte päris valmis (pasta valmib ahjus). Kui pasta on endiselt liiga kõva, keeda veel minut ja katseta uuesti. Kui pasta on valmis, eemaldage 3/4 tassi pastaveest ja lisage Quick Marinara kastmele. Kurna pasta, kuid ära loputa. Pane pasta potti tagasi. Lisa pastale umbes 1/4 tassi kastet; sega hästi. Tõsta lusikaga kastet 3-liitrise ahjuvormi põhja. Lisa kiht pastat, siis veel kastet. Puista peale kiht parmesani ja mozzarella juustu, jättes pealmiseks kihiks 1 tassi mozzarellat. Jätkake kihistamist, kuni kõik koostisosad on kasutatud. Puista pajaroa peale teine tass Mozzarella juustu. Küpseta ahjus 20 minutit või kuni pealmine osa on sulanud ja mullitav. Märkus: Toekas vahelduseks lisa roale kanaliha või murendatud vorstijäägid. Teeb 4 portsjonit.
