Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Itaalia toidul võib olla üsna pirtsaka maine. Mõtle potid bolognese tundide kaupa podiseda, juustutäidisega käsitsi valmistatud pastad, kõrguvad panettone pätsid ja espressos leotatud koorega kaetud kihilise tiramisu toidud. Kuid mitte kõik Itaalia toidud ei pea olema nii keerulised ja tegelikult, kui kasutate kvaliteetseid koostisosi, vajate mõnikord silmapaistva roa valmistamiseks vaid paari eset. Juhtum? Giada Itaalia autor Giada De LaurentiisKahe koostisosaga Itaalia hommikusöök, mida ta hiljuti Amalfi rannikul viibides nautis.
Rääkige lihtsast hommikusöögist – De Laurentiis alustas oma hommikut võise sarvesaiaga, mis oli ülevalt poolitatud ja niristatud sooja, mahlase šokolaadiga sarapuupähklimäärdega. Sarapuupähkleid (tegelikult palju pähkleid, nagu pistaatsiapähklid, kastanid ja mandlid) hinnatakse Itaalias ja Nutella leiutati seal isegi Piemonte piirkonnas, kus pähklid õitsevad. Ja kuigi me armastame
De Laurentiis müüb Pariani sarapuupähkli- ja kakaomääre tema Giadzys pood, ja mõned asjad muudavad selle silmapaistvaks. Ühe jaoks on see valmistatud IGP-sertifikaadiga Piemonte sarapuupähklitest ja kahe jaoks sisaldab see 50% sarapuupähklit. Võrdluseks, Nutella on valmistatud vaid 13% sarapuupähklitest ning selle kaks esimest koostisosa on suhkur ja palmiõli.
Mis siis, kui sa pole šokolaadi-sarapuupähklimäärde fänn? Proovi Itaalia kastanimääre selle asemel. See pähkline magus võide on valmistatud suhkrustatud Piemonte kastanitest ja Madagaskari vaniljest. Soojale sarvesaiale niristatud, see Agrimontana Marrons Glaces Cream Giadzy poest pakub teile põnevust hommikusöögiks varakult ärgata.
Täpselt nagu lihtne roog nagu pasta aglio ja olio või cacio ja pepe saab tõeliselt esitleda erilisi Itaalia koostisosi, nii nagu ka De Laurentiisi Amalfi ranniku hommikusöök võimaldab meil elada nagu itaallane, ilma et peaksime kõiki roogasid kodus ära määrima.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
Vaadake: Kuidas valmistada Giada De Laurentiisi täidetud lasanjerulle