Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Kui need on hästi tehtud, krabikoogid on üks parimaid viise, kuidas nautida mahlaka krabiliha magusat, soolast ja õrna maitset. Kuid kui need ei ole hästi valmistatud, võivad krabikoogid meenutada rohkem rasvast riivsaia kui õrna mereandide fritüüri. No arvake ära, millised krabikoogid eelroa kuninganna Martha Stewart teeb?
Jah, hea tüüp. Ta jagas just krõbedate krabikookide retsepti Instagram mis on mõnusalt lihtsad, kuid tänu sellele, et on lisatud kergelt praetud austritest valmistatud kate ja värskendav kolmest koostisosast koosnev tomati-kurgi maitse, need maitsevad piisavalt peenelt eriliseks kordadel.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Parimate tulemuste saavutamiseks soovite kasutada värske krabiliha tükk
, mitte konserveeritud kraami. See on natuke laiutav, kuid värske krabi maitse ja tekstuur on seda väärt. Stewart soovitab Chesapeake'i sinist krabi sisse võtta tema retsept.
Krabi segatakse klassikaliste krabikoogi koostisosadega, nagu leivapuru, seller, ürdid, sinep ja majonees, kuid see annab ekstra terava löögi tänu sellele, et sisaldab hakitud pepperoncini paprika.
Koogid vormitakse, jahutatakse ja praetakse 1/2-tollises õlis krõbedaks. Seejärel puistatakse austrid (Stewart nõuab tükeldatud ja nõrutatud värskeid austreid) maitsestatud jahuga ja praetakse krõbedaks.
Siis tee kiire maiuspala hakitud tomatitest, kurkidest ja pepperoncini mahlast. See on saladus, kuidas valmistada oma krabikookidele värskendavat katet, millel on palju soolast maitset lõikab läbi rikkalikkuse, värskete kurkide jaheda krõmpsu ja suve magususe tomatid. Ja me ei tea kedagi, kes kurdaks oma krabikoogi peale lisaaustri saamist!
Krabi ja värsked austrid on selle roa tähed, nii et saate parima kvaliteediga. See on lihtne suvine õhtusöök oma parimal kujul, olenemata sellest, kas valmistate endale maiuspala või võtate vastu külalisi.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
Vaata: Kuidas teha arbuusimango salsat
