Ma ei unusta kunagi päeva, mil sain aru, et mu tütrel on tõeline allergia india pähklitele. Veel üks mu lastest, kes on piimavaba, otsustasin teha tomatisuppi. Retsept nõudis kreemisuse loomiseks piimapiima, seega uurisime asendajaid. Leppisime india pähkli piimaga, mis muudaks sarnase konsistentsi.
Lõuna ajal proovisime suppi kaks mu last ja mina. Poole tunni jooksul tekkis mu nooremal tütrel lööve ja tugev kõhulahtisus. Mis leping oli? Sain aru, et midagi toimub, kuid panin kaks ja kaks kokku alles mitu nädalat hiljem, kui reisisime Chicagosse. Tõmbasin välja üksikud pistaatsiapähklipakid, et lapsed saaksid autos näksida. Mu tütar sõi paar tükki ja väitis siis, et tal on kõht valus, keeldudes ülejäänutest. Kiire internetiotsing ütles mulle, et lapsed, kes on allergiline india pähklite suhtes on tõenäoliselt ka pistaatsiapähklite suhtes allergiline.
Kuigi mu tütre esmased reaktsioonid ei olnud eluohtlikud, selgus allergoloogi juurest, et järgnevad reaktsioonid võivad olla hullemad. Meile kirjutati välja erakorraline allergiapliiats ja kästi seda kogu aeg kaasas kanda. Samuti pidime lugema kõigi asjade silte, mida ta sõi, veendumaks, et ta ei saaks tolmu kašupähklitest, pistaatsiapähklitest ja tõenäoliselt muudest pähklitest. Käisime ka tütrele allergiatesti tegemas, mis kinnitas meie kahtlusi.
Mul on piinlik öelda, et pööritasin silmi vanemate peale, kes väitsid, et nende lastel on toiduallergia. Tundus, et nad väitsid alati, et nende lapsed vajavad erandeid, mis on nüüdseks meditsiiniliselt vajalikud. Alati oli üks laps, kes ei saanud teatud toitu süüa, nii et ülejäänud rühm pidi olema eriti ettevaatlik. Tundsin, et need vanemad olid üle võlli. See tähendab, kuni minust sai üks neist.
Lihtne on ohata teiste peale, kui te ei kujuta ette nende lapse ees seisva tõsidusest. Tõeline toiduallergia võib olla eluohtlik. Õppisime seda kiiresti tütre arvukate kohtumiste ajal ja iga kord, kui pidime apteegist kaks uut hädaabipliiatsit välja võtma.
Vaadake seda postitust Instagramis
Rachel Garlinghouse'i jagatud postitus: lapsendamine🤎🤍rinnavähk🎀 (@whitesugarbrownsugar)
Tavalised asjaajamised – nagu pangaga – muutusid potentsiaalselt ohtlikuks. Pangatellijad, aga ka paljude asutuste (isegi meditsiiniasutuste) töötajad pakuvad lastele sageli komme. Treenisime oma tütart tema allergiateekonna alguses, et vastata "Ei, aitäh" igale inimesele, kes talle toitu pakkus.
Oli ka aegu, mil meie last meiega kaasas polnud, näiteks käis ta kahel päeval nädalas pühapäeva hommikuti eelkoolis või lastekirikus. Iga kord, kui andsime oma tütre kellegi teise hoolde, pidime talle meelde tuletama, et tal on pähkliallergia. Mingil juhul ei saanud nad meie tütrele selle päeva suupisteid pakkuda.
Enamik inimesi ei tea, kuidas toidumärgistust kontrollida, et tagada toidu ohutus. Teised ei mõista maapähklite ja pähklite, näiteks mandlite ja india pähklite erinevust. Samuti on ristreaktiivsuse ja ristsaastumise oht. Paljud, paljud toiduained on toodetud samades tehastes, kus töödeldakse pähkleid – seega isegi toite, mida tegelikult ei tehta sisaldama pähklid võivad olla saastunud, ohustades allergilist last.
Restoranis söömine või kaasavõtmine oli peaaegu võimatu. Pidime uurima iga ettevõtet, sealhulgas seda, milliseid koostisosi nad kasutasid. Tavaliselt tegime oma tütrele kodus süüa ja hankisime siis restoranitoidu meile teistele kaasa. Me ei olnud valmis riskima oma lapse kiirabisse viimisega, eriti pandeemia ajal.
Kahetsen iga negatiivset mõtet, mis mul toiduallergiaga laste vanemate suhtes tekkis. Olin otsustav ja külm. Toiduallergiaga lapse kasvatamine muudab täielikult kõigi leibkonnaliikmete elu ja tekitab palju (põhjendatud) hirmu väljasõidul. Sündmused, mis peaksid olema lõbusad, nagu sünnipäevapidu, kujutavad endast ohtu tõsise toiduallergiaga lapsele.
Reaalsus on see, et toiduallergiaga laste vanemad ei saa olla liiga ettevaatlikud ega kaitsvad. Allergeeniga kokkupuutumisel võib laps raskelt haigestuda – isegi surra. Lapsevanematena on meie ülesanne tagada oma lapse heaolu, sealhulgas tema füüsiline turvalisus. Peame olema ülivalvsad.
Hiljuti lasime oma tütre uuesti testida, tehes seda, mida nimetatakse toidu väljakutseks. Ta sööb mitme tunni jooksul tükikese pähklivõid, samal ajal kui arst jälgib teda tähelepanelikult reaktsiooni suhtes. selgub, et ta on üks neist patsientidest, kellel on toiduallergia üle kasvanud. Enam pole vaja hädaabipliiatseid, toidusiltide kontrollimist ja restoranide uurimist. Oleme selle muudatuse eest tänulikud, kuid vahepeal oleme õppinud olulise õppetunni.
Allergikutest vanemaid on lihtne hinnata, kui te ei kuulu nende rühma – mis iganes see rühm ka poleks. Ma tegin oletusi, mis olid täiesti alusetu, mille üle ma uhke ei ole. Empaatia ja õppimisvalmidus aitavad kaasa uute sõprade leidmisele, aga ka lapse turvalisusele toiduallergiate puhul.
