Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Kui läheme uhkesse Itaalia restorani ja näeme, et menüüs on mingisugune trühvlipasta, saame seda iga kord… kui hind on õige, siis see on. Mõnikord lisades trühvel teie pastakursus maksab rohkem kui tegelik eelroog, mille tellisite. Muul ajal tellime midagi, mis on väidetavalt trühvli maitsega täidetud, et see oleks pettumuselt mahe või lihtsalt selleks, et teada saada, et nende valmistamiseks kasutati kunstlikult maitsestatud trühvliõli roog. Nii et kui me seda nägime Giada De Laurentiis oli jaganud 3 koostisosa trühvlipasta retsepti Instagram, kasutades ehtsatest mustadest trühvlitest valmistatud pastat, teadsime, et see on midagi, mida peame kodus proovima.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiisi pasta võti on kasutamine
. Need ei ole ainult nuudlid, mis on maitsestatud trühvliõliga – pasta sisaldab tegelikult 7% musti trühvleid. See tähendab, et iga pasta amps tunneb mustade trühvlite autentset maitset ja aroomi ning kuigi see on kallim kui tavaline kuivatatud pastakarp, on see nii. odavam kui musta trühvli ostmine ja isegi soodsam kui restoranis trühvliga pastaroa hankimine, eriti kuna ühest pastakarbist saab mitu korda portsjonid.
Tartuflanghe’s trühvlipastat saab mitmes erinevas sordis. De Laurentiis kasutab Tartufissima n.19. Tagliatelle munapasta trühvlitega, mis on saadaval a 2-pakk Amazonis
. See on munapasta, mis teeb rikkalikuma nuudli, mis tõstab trühvli maitset ja pasta sisaldab 7% Itaalia musti suvetrühvleid.
Kui eelistate õhemat pastat, proovige nende Tartufissima N18 Tagliolini munapasta trühvliga, õhukese lameda lindiga pasta. Mõelge, et linguini kohtub inglijuustega.
Kuna soovite pastas trühvlite maitset omaks võtta, vajate kastme valmistamiseks vaid mõnda koostisosa. De Laurentiisi trühvlipasta koosneb kolmest peamisest koostisosast: trühvlipasta, pruunistatud või ja parmesani juust. Ta kasutab kastme emulgeerimiseks veidi pasta keeduvett, kuid see on ka kõik. Igal suupistel on mustade trühvlite soolane, eksimatu maitse ja aroom, pruuni või pähklised noodid ja siidine tekstuur ning parmesani soolane maitse. See on kolmetärniline Itaalia köök kodus ja see sobib suurepäraselt erilistel puhkudel, kohtingul õhtuks või siis, kui tunnete, et vajate kaussi juustuvat pruuni võitrühvlipastat.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
Vaadake: Kuidas valmistada Giada De Laurentiisi täidetud lasanjerulle
