Kui teie aias on suvikõrvits, on teil tõenäoliselt rohkem kui palju. Grillitud suvikõrvits on suurepärane võimalus oma aia või põllumajandustootjate turu maitsvaks kasutamiseks.
Kui teie aias on suvikõrvits, on teil tõenäoliselt rohkem kui palju. Grillitud suvikõrvits on suurepärane võimalus oma aia või põllumajandustootjate turu maitsvaks kasutamiseks.
Seotud lugu. Giada De Laurentiis muutis meie lemmikkastme võileivaks ja seda on nii lihtne valmistada
Grillitud suvikõrvits ja röstitud männipähklid
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 2 suurt suvikõrvitsat, otsad kärbitud
- 1 suur sibul, lõigatud paksudeks viiludeks
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- Poole sidruni mahl
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
- 1/4 tassi männipähkleid
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- 2 supilusikatäit peeneks riivitud sidrunikoort
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta grill keskmisele kuumusele.
- Lõika suvikõrvits pikuti viiludeks ja aseta suurde kaussi. Lisa sibulaviilud.
- Piserdage suvikõrvitsat ja sibulat oliiviõli, sidrunimahla ja Itaalia maitseainetega. Toss mantlile.
- Laota suvikõrvits ja sibul grillile või grillrestile ja grilli 3 kuni 4 minutit või kuni kergelt pruunistunud.
- Pöörake köögiviljad ümber ja jätkake grillimist, kuni need on pehmed ja mõlemalt poolt kergelt pruunistunud.
- Vahepeal asetage männipähklid väikesesse grillikindlasse pannile ja röstige 2 kuni 3 minutit või kuni need on kergelt kuldsed.
- Tõsta suvikõrvits ja sibulaviilud serveerimisalusele. Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri männipähklite ja sidrunikoorega kaunistatuna.
t
t
t
t
t
t
t
Veel maitsvam vegan kõrvalroog retseptid!
