Tänaõhtune õhtusöök: magusad beebi seljaribid - SheKnows

Need maitsvad ribid on teie nädala parim osa! Natuke magus, natuke vürtsikas ja täiesti maitsev.

Seotud lugu. Südamlik aeglane pliit Aafrika maapähklihautis, garanteerime, et teile meeldib

Maitsva ribiriiuli saladus on aeg. Kui annate maitsele imemise ajal aega aeglaseks küpsetamiseks, saate ribidest kõige õrnemad ja maitsvamad. Seekord hõõrusime kahte ribi resti maitsva kuiva hõõruga ja andsime aega aeglaselt ahjus praadida. Pärast ahjus valmimist määrisime selle grillkastmega (parim osa!) Ja panime grillile. Need ribid meeldivad kindlasti ka kõige valivamale sööjale!

Magusate beebi selja ribide retsept

Saagiks 2 naela ribisid

Koostisosad:

• 2 supilusikatäit pakitud tumepruuni suhkrut
• 1-1/2 tl kosheri soola
• 2 supilusikatäit paprikat (kui soovite lisalööki, kasutage kuuma paprikat!)
• 1-1/2 tl chipotle tšillipulbrit
• 1-1/2 tl jahvatatud köömneid
• 1 tl jahvatatud piment
• 1/2 tl värsket purustatud musta pipart
• 2 naela lapse ribisid
• Grillikaste

Juhised:

1. Sega omavahel tumepruun suhkur, kosheri sool, paprika, chipotle tšillipulber, köömned, piment ja must pipar.
click fraud protection
2. Vooderda 17 x 12 x 1 tolli raskeveokite küpsetuspann kahekordse fooliumikihiga, seejärel õlifooliumiga. Patsuta ribid kuivaks ja aseta ahjupannile. Hõõru ribid üle vürtsiseguga ja marineeri, lihaküljed ülespoole, kaetud ja jahutatud, 2-1/2 tundi.
3. Viige ribid toatemperatuurile, umbes 30 minutiks.
4. Asetage ahjuplaat keskmisesse asendisse ja kuumutage ahi 350 kraadini F. Kata vorm tihedalt fooliumiga ja küpseta 1 tund ja 25 minutit. Eemaldage foolium ja võtke ribid ahjust välja. Ärge visake pannimahla ära.
5. Kuumutage gaasi- või söegrilli abil keskmisele. Soovite oma ribisid kaudselt küpsetada, seega ärge pange liha leegile.
6. Lisa ribid kaudsele kuumusele ning basteeri pannimahlade ja grillikastmega. Keera ribisid iga kümne minuti tagant, kuni ribid on ideaalselt küpsenud ja kaste liha sisse keedetud, umbes 35 minutit.
7. Enne nikerdamist lase lihal mõni hetk puhata.

Veel ribide retsepte

Kleepuvad magusad algaja ribid
Lühike ribide retseptid
Kantoni lühikesed ribid