Suvi on nüüd tunda kogu riigis, mõned lõunapoolsed osariigid registreerivad temperatuuri üle 100 kraadi F. Nii et kuuma ilma ja niiskete päevade puhul on see parem kui üks supilusikatäis teie lemmikut jäätis? Need ei pruugi olla teie tavalised maitsed, kuid kindlasti huvitavad!
Kõik ihkavad kuumadel suvepäevadel külma maiust ja mõnikord satume jäätisepoodidesse, kus müüakse mõnda kõige huvitavamat maitset. Kõik, alates kaheksajalast kuni koriandijäätiseni, iga maitse on hullumeelsem kui järgmine. Kõige hullumeelsemaid maitseid võib leida Aasia mandrilt, kus jäätisetootjad toetuvad uute maitsekombinatsioonide loomisele elanikkonna huvitavatele maitsetele. Kuigi siin USA -s oleme vanilje ja šokolaadi ohutud valikud, oleme aeglaselt, kuid kindlalt avastanud, et saame jäätist valmistada peaaegu kõigi koostisosadega!
1
Homaari jäätis
Luksuslik koostisosa, mida enamik inimesi jumaldab, on magusad homaaritükid volditud võiga maitsestatud jäätisepõhjaks. Kõlab teoreetiliselt hea mõttena, kuid võised homaaritükid kipuvad tarduma, muutes selle nautimise raskeks. Aga kui olete homaaride armastaja, peate seda kord elus proovima! Kas soovite homaarijäätist proovida? Suunduge Ben ja Bill Martha viinamarjaistanduses Massachusettsis.
2
Karri jäätis
Tavaliselt, kui tarbite karrit, on see riisi kohal suur aurav kuum kauss karriga, vürtsikas maitsega. Kuid see jäätis on ebatavalise magusa maitse jaoks täidetud nii karripulbri kui ka värskelt hakitud porgandiga. Selle karri porgandi retsepti leiate aadressilt Ei söö New Yorgis.
3
Käsitööõllejäätis
See võib tunduda ebatavaline, aga kes ei tahaks õlut juua ja jäätist süüa ka?! Selle valmistamiseks kasutatakse erinevaid õllesid Külmutatud Pints ja iga õllesõber võib leida oma lemmiku: lambic, IPA, ale ja isegi mitmesugused jämedad maitsed.
4
Peekoni jäätis
Peekon on tunginud igasse toiduainetesse ja jäätis pidi nimekirjas olema! Need, kes armastavad magusaid ja soolaseid kombinatsioone, milles on tunda suitsu, armastavad peekonijäätist. Peekoni täieliku tunde saamiseks visake see kindlasti sooja vahvli peale ja piserdage vahtrasiirupiga!
5
Jalapeño jäätis
Värske koor, millele on lisatud pipra vürtsikad ja rohtunud noodid, see on lõbus jäätis, mis sobib teie roa soolaste komponentidega või lihtsa magustoidu vürtsi lisamiseks. Toidublogija Alejandra Ramos Telli alati magustoitu loob selle maitsva retsepti a jalapeño jäätis kasutades munakreemi asemel maisitärklisepõhja - ideaalne lihtsateks suvepäevadeks!
Vaata väljapoole pinti
See suvi esitab endale väljakutse vaadata väljaspool jäätisepinki ja luua hämmastavaid uusi maitseid - mida hullumeelsem, seda parem. Pidage meeles, et saate oma jäätisepõhja maitsestada, leotades koostisosi oma retsepti kooreosas, ja saate lisandite abil tekstuuri luua ja maitset lisada. Nüüd hakka segama!
Veel jäätise kohta
Vegan kookosjäätis
Planeerige jäätise seltskond
Kodune veriapelsini jäätis
