Otsides šokolaadist magustoitu, mis on ühtaegu kerge ja õhuline ja udune? Vaata kaugemale kui Giada De Laurentiis"Giadzy Instagram, millel oli hiljuti jahuta kook, mis märgib kõik kolm kasti. Ja parim osa – kuulsuste kokk, telesaatejuht ja New York Times parimad müüjad Torta Caprese retsepti valmistamine võtab vaid 15 minutit.
"Üks, ainus... torta caprese," kirjutab De Laurentiis Instagramis. "See Itaalia jahuta šokolaadikook on šokolaadisõbra unistus."
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
De Laurentiisi poolt Capri peamiseks magustoiduks kirjeldatud torta caprese on traditsiooniline Itaalia kook, mis on valmistatud šokolaadi- ja mandlijahust. See on tõesti lihtne retsept, mis nõuab väga vähe koostisosi: šokolaad, või, munad, suhkur ning eelmainitud mandlijahu ja šokolaad. De Laurnetiisi retsept nõuab konkreetselt 63% mõrkjasmagusaid šokolaaditükke, soolamata võid ja puhast vanilje ekstra, samuti kondiitrite suhkrut tolmutamiseks.
De Laurentiisi torta caprese valmistamiseks sulatage šokolaad võiga topeltbroileris. Kui teil seda veel pole, on neid lihtne leida või kokku panna. Saate kas osta ühe, näiteks Farberware’i topeltbroiler.
Pilt: Amazon.
Või võite osta a roostevabast terasest kahekordne katlapott et sisestada otse suurde potti, mis teil juba kodus on.
Pilt: Amazon.
Järgmisena segage munavalged granuleeritud suhkruga ja seejärel munakollastega. Seejärel sega hulka šokolaadisegu, mandlijahu ja vanill. Valage sisse vahustatud valged ja valage segu a 9-tolline vedruvorm. Küpseta umbes 40 minutit.
"Oodake, kuni see täielikult jahtub, enne kui puistate pealt tuhksuhkruga üle," soovitab De Laurentiis. „Soovi korral võid peale panna kakaopulbrit või lumeks teha… vähese tuhksuhkruga. Ma ütlen nii, Jade eelistab tuhksuhkrut kakaopulbrile – seepärast me ka tuhksuhkrut teeme.
„Tehke seda igaks puhkuseks – sellest saab kiire lemmik,” kirjutab De Laurentiis.
Hankige täielik retsept aadressil Giadzy.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
SheKnows on osa ettevõttest Penske Media Corporation. © 2021 SheMedia, LLC. Kõik õigused kaitstud.