Tänupühal on laual mitu rooga, mis võivad olla polariseerivad. Kas bataati tuleks serveerida koos või ilma vahukommid? On roheliste ubade pajaroog valmistatud koorega – mis tahes supist või nullist? Ja peakski kalkuni kaste kas sisemusi sees on? Selle üle on palju mõtiskleda, kuid ükski lahing pole ägedam kui see selle üle, kas omada purgikujulist värisevat sammast või mitte. jõhvikakaste laua peal. Kui te pole kunagi omatehtud kraami proovinud, ei pruugi te jõhvikakastmega seoses aru saada, kuid tänu Giada De Laurentiis'lihtne jõhvikakastme retsept, see võib olla aasta, mil lõpetate igaveseks arutelu konserveeritud või omatehtud jõhvikakastme üle.
Meie missiooniks SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis arvame, et teile meeldivad sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
Kuigi seda on nii lihtne teha, konserveeritud jõhvikakaste on paljude perede jaoks traditsiooniline ja mõned ei pruugi isegi aru saada, et hapukate jõhvikate moosikastmeks muutmiseks pole vaja mingit alkeemiat.
De Laurentiisi retseptis kasutatakse vaid viit koostisosa: jõhvikad, apelsinikoor, apelsinimahl, vahtrasiirup ja kaneelipulk.
Kuumutage koostisained keemiseni, seejärel keetke umbes 10 minutit, eemaldades vahu. Kui segu on paksenenud ja moosine, võid jõhvikaid püreestada, kuni kaste on saavutanud meelepärase konsistentsi.
Jahtunud kaste on lusikaga, kuid paksu tekstuuriga, millele on lisatud terveid ja purustatud jõhvikaid. The Vahtra siirup ja apelsinimahl annavad kastmele täpselt nii palju magusust, et hapukatele jõhvikatele vastu panna, ja veel parem? Sellel puudub konserveeritud jõhvikakastme veider metallimaitse.
Lauas on kindlasti keegi, kes igatseb täiuslikult ümmargust jõhvikakastet, nii et teeme alati mõlemat: võtame jõhvikakonservi. kaste lauale, kus see taldrikul väriseb ja näeb välja nagu koeratoit, ja siis kaunis kauss meie koduse jõhvikakastet, mis on valmis kaunistage meie taldrikuid selle sügava karmiinpunase-lilla värvilaiguga ja hapukas-magusa maitsetasakaaluga, mis on traditsiooniline tänupüha eine nii valusalt. vajadustele.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
Vaadake: Giada De Laurentiis jagas meiega just hunniku pühadeaegseid toiduvalmistamise ja perenaise nõuandeid ning need on suurepärased
