Kas teadsite, et rumm on vegan alkohol? See on ka vaim, millel on oma puhkus. Rahvuslik rummipäev on 16. august. Kui otsite uut rummi retsepti või soovite rummi esimest korda proovida, proovige järgmist veganjoogi retsepti.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli karrit, mida saate sel sügisel korrata
5 asja, mida te rummi kohta ei pruugi teada
Ed Hamilton, üks maailma tuntumaid rummi ja suhkruroo kangete alkohoolsete jookide autoriteete, jagab mõningaid fakte rummi kohta.
- Rumm on destilleeritud kangetest alkohoolsetest jookidest kõige mitmekesisem, varieerudes selgest, kergest kangest kangest kangest kangest alkoholist, mis võib olla tume nagu öö.
- Rumm on valmistatud suhkruroost, kuid destilleeritud piiritus ei sisalda suhkrut ja mahu järgi on sama kaloreid kui viin või viski (miinus täiendavad koostisosad).
- Kuigi rummi peetakse sageli renegaadi piirituseks, saab seda valmistada ainult suhkruroost kui kõige lihtsamast toorainest.
- 1733. aasta melassiseadus ja selle lisad 1764. aastal olid Ameerika revolutsiooni katalüsaatorid ning kinnitasid prantslased ja kolonistid liitlastena järgnevas sõjas. Ameerika revolutsiooni ajal oli Uus-Inglismaal üle 150 rummipiiritusetehase.
- Rumm on destilleeritud kangetest alkohoolsetest jookidest jätkuvalt kõige alahinnatud, kõige vähem mõistetav.
Hamiltonit on kajastatud NBC saates Today ja ajakirjas Time ning ta on avaldanud neli raamatut rummi teemal. See veganjoogi retsept sisaldab Flor de Cana 4-aastast rummi.
Flor de Cana Daquiri- Teeb 1
Koostis:
- 2 untsi Flor de Cana 4-aastast rummi
- 3/4 untsi laimimahla
- 1/2 untsi lihtsat siirupit
Juhised:
- Asetage rumm, laimimahl ja lihtne siirup jääga šeikerisse.
- Loksutage tugevalt ja kurnake martiniklaasi.
- Kaunista laimiviiluga.
