Kas sa tunned seda? Temperatuurid on lõpuks jahenevad ja vilgas, sügisene õhk on teel. See tähendab, et on aeg ühel meie sügisesel lemmikkomponendil tagasi tulla: õunad! Sel hooajal teame, et tahate mõnel neist täielikult välja minna parimad, lihtsalt valmistatavad mugavad toidud või valgustage pühi nagu Rosh Hashanah — ja Martha Stewart pakkus just järjekordset imelist sügiseks sobivat retsepti koos oma Raisin-Challah Apple Betty maiustusega.
“Õunakrõpsude ja -krõbude austajatele meeldib see soe magustoit, mida serveeritakse kulbikese vaniljejäätisega sulab aeglaselt üle,” jagas Stewart oma Instagrami kontol koos imearmsa fotoga nõu. "See magustoit on ideaalne Rosh Hashanah jaoks kuna see ühendab challah, õunad ja mesi - kõik õnne sümbolid uuel aastal. Ettevalmistamise näpunäide: küpsetage bettyt kuni päev varem, jahutage täielikult ja katke. Seejärel soojendage enne serveerimist madalal kuumusel ahjus. Pidades silmas Stewarti kulinaarseid tarkusi, millest leiate rohkem tema peagi ilmuvast kokaraamatust
Martha Stewarti puuviljamagustoidud: 100+ maitsvat viisi, kuidas igal hooajal parimat nautida: küpsetusraamat, jagame selle retsepti lahti.Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Esimene ja kõige olulisem samm, mida soovite teha, on ahju eelkuumutamine temperatuurini 375 kraadi Fahrenheiti. Seejärel määrige 8 × 8-tolline küpsetusvorm võiga. Järgmisena segage pruuni suhkrut, kaneeli ja soola, samas kui teises suuremas kausis visake õunad äädika, siidri ja meega. Kui õunasegu on valmis, tõsta 1/3 segust küpsetusnõusse, seejärel lisa 1/3 suhkrusegust.
Järgmiseks viskage valitud saiakuubikud või ja ülejäänud siidriga ning lisage see leiva segu juba küpsetusnõus olevale õuna/suhkru segule. Seejärel on aeg veidi kihistada – lisada 1/3 õunasegust, seejärel 1/3 suhkrusegust ja seejärel saiakuubiku segu.
Lõpetage küpsetusvormi segamine suhkrusegu ja mõnede mandlitega, enne kui lisate lahtise pärgamendiga vooderdatud fooliumikatte. Küpseta kogu rooga, kuni segu keskel olevad õunad on pehmed ja külgedel olevad mullitavad. Eemalda pärgamentfooliumi kate ja küpseta, kuni pealt on ilus ja krõbe. Lõpuks laske Raisin-Challah Apple Betty'l jahtuda, enne kui serveerite seda oma lemmikmargi vaniljejäätisega. Selle retseptiga saate õunaaia röstsaiaks!
Hankige täielik retsept aadressilt Martha Stewart.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
