Jarred Marinara kaste on suurepärane, kui teil pole aega ise valmistada. Kuid te ei pea seda lihtsalt pastale valama. Lisage see mõnele paneeritud kanale ja riisile ning saate midagi tõeliselt erilist.
Mõni nädal tagasi tegin a retsept mis võttis purgitud marinara kastme ja valas selle üle polenta. Retsepti kommenteerisid mitmed inimesed, sealhulgas marinara ettevõte, Ooma Tesoro, kes tahtis, et ma prooviksin nende oma kaste. Kuna olen toiduvalmistaja, olen kohustatud rohkem kui õnnelik. Kuid ma ei tahtnud lihtsalt marinara spagette peale valada ja nimetada seda päevaks. Tahtsin sellega midagi erilist teha.
Kuna mul oli sügavkülmas paar kanarinda, arvasin, et Country Captain Chicken sobib ideaalselt. Seda on alati lihtne valmistada, kuid purgitud marinara kasutamine muudab selle veelgi lihtsamaks - õhtusöök oli laual umbes 30 minutiga. Nii et järgmisel korral, kui leiate riiulilt paar lisakana rinda ja mõne purgitud marinara, pange need kokku ja nautige maitsvat kõhutäit.
Kanakapteni kana
Koostisosad
- 1/2 tassi jahu
- 1 tl paprikat
- 1 tl soola
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 4 kondita nahata kanarinda
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 sibul, hakitud
- 1 magus punane pipar, hakitud
- 1/2 tassi sellerit, hakitud
- 1 tl karripulbrit
- 1/2 tl jahvatatud tüümiani
- 2 tassi purgitud marinara kastet
Juhised
- Sega suures kausis jahu, paprika, sool ja pipar. Süvendage kana jahusegus nii, et see oleks igast küljest kaetud.
- Kuumuta suurel pannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel. Küpseta kana kergelt pruuniks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt. Nõruta paberrätikutel ja pane kõrvale.
- Lisage pannile sibul, pipar, seller, karripulber ja tüümian ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes viis minutit. Lisa marinara kaste ja sega köögiviljadega segunemiseks. Vähendage kuumust madalale ja lisage kana. Hauta 20 minutit. Kanna kana ja köögiviljad aurutatud riisi kohale ning serveeri.
Muud Marinara retseptid SheKnowsist
Kitsejuust, marinara ja pesto crostini
Marinara krevetid
Vorst risotto
