Teie aasta suurim vastutus ootab teid ees: selle suure pühadeõhtusöögi valmistamine. Kindlasti ei taha sa liiga vähe süüa teha, aga kui teed liiga palju toituleiad kiiresti, et jääkapi jaoks pole ruumi jääkide jaoks.
Seetõttu oleme koostanud käepärase diagrammi, millele saate viidata, kui arvutate, kui palju toitu vajate. Kuid kõigepealt mõned näpunäited:
1. Kui teate, et roog on populaarne, tehke natuke lisa.
2. Kui valmistate roogi, mida kahtlustate, et ainult üks või kaks inimest soovivad, ärge tehke kõigile täielikku portsjonit. Enamik inimesi võtab viisakuse järele ainult maitse (kui üldse).
3. Kaaluge oma nimekirjas lapsi, kergeid sööjaid ja suuri isusid. Sellel tabelil olevad summad on mõeldud keskmistele sööjatele, seega ärge kartke kõrvale kalduda - tunnete oma sõpru ja perekonda paremini kui keegi teine.
4. Planeerige igaks juhuks mõnele inimesele lisa.
Viimane nõuanne (kelleltki, kes on selle varem sassi ajanud) ...
5. Mõelge välja, milliseid kööginõusid ja serveerimisnõusid iga roa jaoks vaja läheb. Miski pole hullem, kui hakata süüa tegema ja siis aru saada, et teie menüüs pole kõike piisavalt. Kas vajate kolme 8 x 8-tollist pajarooga? Kas teie on neid? Mõelge ka sellele, kui palju ja millist tüüpi serveerimislusikaid ja kahvleid vajate kõigeks.
Toidu ostmise ajal saate alati osta mõne erineva suurusega ühekordselt kasutatava alumiiniumpanni. Kui plaanite piisavalt kaugele ette, saate sellel kiirel pühadeajal hooaega kodust lahkumata tellida veebist täiendavaid köögitehnikaid.
Veel puhkuse meelelahutusest
10 toitu, mis sobivad ideaalselt teie koledale kampsunipeole
3 lihtsat puhkuse pulgakommi, mis teevad kõige magusamad söödavad kingitused
