Need tervislikud wrapid on sarnased teie lemmikkohvikus pakutavatega. Keedetud kinoa, mustad oad ja mais kuhjatakse kõrgele nisumähistele ning peale on lisatud piprajuust ja vürtsikas laimimajonees.
Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustune alternatiiv baklažaanparmile
Mul on kombeks käia sageli Starbucksis. Ilmselt liiga tihti! Sirvisin ühes oma peatuses oodates menüüd ja nägin, et seal pakuti musta oa kinoa mähist. Tellisin selle kiiresti ja mõistsin, et saan seda hõlpsalt kodus teha. Mähis oli taimetoitlane ja täidetud keedetud kinoa, maisi ja mustade ubade seguga. See oli röstitud, serveeriti soojalt ning oli väga kõhtutäitev ja maitsev. Siin on minu meelelahutus sellest maitsvast wrapist.
Copycat Starbucksi musta oa kinoa mähise retsept
Saab 4 mähist
Koostis:
- 4 suurt täistera wrapi
- 1 tass keetmata kinoa
- 2 tassi köögiviljapuljongit
- 1/2 tassi majoneesi
- 1 spl laimimahla
- 1/2 tl paprikat
- 1/2 tl köömne pulbrit
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl Cayenne'i
- Sool ja pipar maitse järgi
- 1 (19 untsi) purk musti ube, nõrutatud ja loputatud
- 1/2 tassi maisiterad
- 1 tass hakitud paprika juustu
Juhised:
- Lisage keskmises potis keskmisel-kõrgel kuumusel kinoa ja köögiviljapuljong. Küpseta kinoad umbes 10–15 minutit, segades sageli või kuni kogu vedelik on aurustunud. Pärast keetmist laske jahtuda.
- Lisa kaussi majonees, laimimahl ja kõik maitseained, sega korralikult läbi.
- Lisage kinoapotti maisiterad ja mustad oad, segades õrnalt. Jaga kinoasegu 4 wrapi vahel ning raputa peale riivitud piprajuust ja tükike majoneesisegu. Keerake iga ümbris tihedalt kilesse ja jahutage mitu tundi või kuni söömiseks valmis.
- Mähiste valmistamiseks kuumutage pann keskmisel kuumusel ja piserdage mittenakkuva küpsetusspreiga. Röstige iga ümbrist, kuni väliskülg on kuldpruun ja see on täielikult läbi kuumenenud. Lõika pooleks ja serveeri.
Veel Starbucksi retseptiideid
Starbucksi piparkoogid
Starbucksi sidrunipäts
Starbucksi kõrvitsaskoonid
