Värvikas ja isuäratav vegan lisand, magusa-soolase kastmega pannil kergelt pruunistatud toekas peet saab talvekuudel kiiresti pere lemmikuks.
Värvikas ja isuäratav vegan lisand, magusa-soolase kastmega pannil kergelt pruunistatud toekas peet saab talvekuudel kiiresti pere lemmikuks.
Seotud lugu. Vegan lihavõttemenüü
Praetud peet agaavi-sinepi kastmega
Serveerib 4
Koostis:
-
t
- 3 spl oliiviõli, jagatud
- 1–1/2 naela väikest kuldset või punast peeti, kärbitud, kooritud, neljaks lõigatud
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 1 spl palsamiäädikat
- 1 spl agaavi
- 1 spl Dijoni sinepit
- 1 spl peeneks riivitud apelsinikoort
- 2 spl apelsinimahla
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Viska peet 1 spl oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga.
- Sega väikeses kausis kokku ülejäänud õli, balsamico, agaav, sinep, apelsinikoor ja mahl. Maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri peet kastmega üle niristatuna.
t
t
Maitsvam vegan lisandi retseptid!