2
Ch-avokaado mousse
Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile
Serveerimise suurus 4
Šokolaadi ja avokaado kombinatsioon on jumalik. See maitsev ebatraditsiooniline vaht on suurepärane viis nende isude rahuldamiseks, lisades mõned olulised toitained.
Koostis:
- 2 küpset avokaadot
- 1 tass poolmagusaid šokolaaditükke
- 1/2 tassi kookospiima
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3-4 supilusikatäit agaavinektarit
- Näputäis soola
- Kookoshelbed (valikuline)
Juhised:
- Sega kastrulis keskmise kuumusega šokolaaditükid ja kookospiim. Sega korralikult ja lase jahtuda.
- Tükelda avokaadod, purusta need kahvliga puruks ja blenderda koos vanilje, agave ja soolaga ühtlaseks. Lisage šokolaadi-kookospiima segu, kuni saavutate kreemja tekstuuri.
- Valage segu ramekinidesse ja asetage need tunniks või kaheks külmkappi, kuni mousse on kõva. Sobrama!
Märge: Kui teie avokaadod pole soovitud küpsusastmega, pange tükeldatud avokaado tükid alumiiniumfooliumi ja pange need ahju temperatuuril 375 ° F pehmeks.
