Vürtsikad vegan jalapeño poppersid on lemmik eelroa tervislikum väänamine - SheKnows

Kas teile meeldivad juustumaitselised täidisega jalapeño poppersid? Kuigi ma armastan nii jalapeñode vürtsikat maitset kui ka rikkalikku, mahlast juustu, mis on täidisega täidetud, loobuvad mõned meist vürtside või piimatoodete tõttu.

Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel

Selles poppide veganversioonis kasutasin nii jalapeñosid kui ka magusaid minipipraid ja täitsin need kašupähklitest valmistatud kreemja piimavaba juustuga. Nad küpsetavad kenasti pruuniks ja sobivad suurepäraselt nende meelelahutuseks, kes on veganid või kes ei hooli tonnist vürtsikust.

Magusa ja vürtsika kašupähklikoore pipra poppers retsept

Need magusad ja vürtsikad täidisega popperid on täidetud rikkaliku kašupähklikreemitäidisega, mis asendab juustu ja hoiab need popperid vegan- ja piimavabana. Aja säästmiseks võite kašupähklikreemi kuni 2 päeva ette vahustada.

Teenib 8

Ettevalmistusaeg: 25 minutit | Küpsetusaeg: 20 minutit | Mitteaktiivne aeg: 5 minutit | Koguaeg: 50 minutit

Koostis:

India pähklikreemi jaoks

• 1 tass tooreid india pähkleid, mida on leotatud 6 tundi
• 2-3 supilusikatäit vett
• 1/2 tassi magusat sibulat, hakitud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1/4 tassi toitepärmi
• 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
• 1 tl agaavi
• Sool ja pipar, maitse järgi

Popperite jaoks

• 4 jalapeño paprikat, poolitatud ja seemned eemaldatud
• 4 mini paprikat, poolitatud ja seemned eemaldatud
• 1/4 tassi panko või tavalist riivsaia
• Värske koriander, kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. Köögikombaini lisage leotatud kašupähklid ja ülejäänud kašupähklikreemi koostisosad. Sega kõrgel kuumusel, kuni segu on väga ühtlane ja kreemjas, ilma tükkideta. (Maitse koort ja vajadusel maitseaineid.)
3. Laota poolitatud paprika ühe kihina küpsetusplaadile.
4. Tõsta lusikaga kašupähklikreemi täidis keskele ja puista igale piprale riivsaiaga.
5. Küpseta paprikat 20 minutit või kuni see hakkab pealt kergelt pruunistuma.
6. Võta ahjust välja ja lase 5 minutit jahtuda.
7. Kaunista värske koriandriga ja serveeri.

Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.

Veel vegan retsepte

Vegan -mandlikreem värskete marjadega
Vegan kanepiseemned
Veganist pruuni riisiga täidetud butternut squash