Lihtsad värskete puuviljade bruschetta eelroad - SheKnows

Bruschetta on populaarne ja lihtne eelroog, mis sobib peaaegu igat tüüpi meelelahutuseks. Kas olete kunagi mõelnud värskete puuviljadega valmistatud bruschetta serveerimisele? Proovige seda järgmisel koosviibimisel - teil on löök käes!

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Värske, lihtne, meeldiv!

Enamik inimesi serveerib bruschetta köögiviljakattega või võib -olla värskete ürtide ja oliiviõliga. Meile meeldivad need võimalused, kuid miks peatuda? Need hooaja värsked puuviljad sobivad suurepäraselt erinevate määretavate juustude ja prantsuse baguette'iga ning neid on ülilihtne kokku panna.

Toorjuustu banaani-mandli krõmps

Nende maitsete lihtsus sobib hästi kokku. Krõmpsuvad mandlid on mõnus puudutus!

Teenib 2

Koostis:

• 4 viilu leiba (baguette töötab hästi), viilutatud umbes 1/2-tollise paksusega
• 2 küpset banaani, purustatud
• 5 supilusikatäit toatemperatuuril toorjuustu
• 1/2 tl puhast vaniljeekstrakti
• 1/4 tassi röstitud mandleid, jämedalt hakitud
• 1/2 banaani kaunistamiseks, viilutatud 1/4 tollisteks ringideks

Juhised:

1. Väikeses kausis püreesta kahvli seljaga banaanid. Lisa toorjuust ja sega korralikult läbi.
2. Lisage vanilje ja segage, kuni see on ühendatud.
3. Rösti leib, seejärel vala peale banaani -toorjuustusegu.
4. Puista röstitud mandlid iga leivaviilu peale.
5. Kaunista banaaniviiludega.

Mascarpone maasika ja basiiliku-palsamikatega

Maasikate magusus sobib ideaalselt hapuka palsamikastmega.

Teenib 2

Koostis:

• 4 viilu leiba (baguette töötab hästi), viilutatud umbes 1/2-tollise paksusega
• 5 supilusikatäit mascarpone juustu
• 8 maasikat, viilutatud
• 3 supilusikatäit palsamiäädikat
• 1-1/2 supilusikatäit suhkrut
• 4 basiiliku lehte, ribadeks lõigatud

Juhised:

1. Sega väikeses kausis palsam ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud.
2. Lisa basiiliku paelad ja maasikad ning lase segul umbes pool tundi seista.
3. Rösti leib, seejärel määri iga viil veidi rohkem kui ühe supilusikatäie mascarponega.
4. Lisage segust mõned basiiliku paelad juustu ülaosale, seejärel lusikaga maasikad ja asetage mitu viilu.
5. Soovi korral piserdage veidi palsamicoga.

Ricotta murakate ja meega

See ei muutu lihtsamaks kui see! Mesi on ideaalne valik ricotta juustu jaoks ja murakad teevad muljetavaldava mahlase lisandi.

Teenib 2

Koostis:

• 4 viilu leiba (baguette töötab hästi), viilutatud umbes 1/2-tollise paksusega
• 5 supilusikatäit ricotta juustu
• 16 muraka
• 1/4-1/2 tassi mett tilgutamiseks

Juhised:

1. Rösti leib, seejärel vala peale ricotta juust.
2. Nirista juustule mett ja vala peale neli -viis muraka. Nirista marjade peale veel veidi mett.

Kasutage hooaja vilju! Tehke lihtne vaheldus eelroogadele, mis teie külalistele meeldivad!

Proovige veel suviseid eelroogade retsepte

Kaks võimalust bruschetta valmistamiseks
Magus mangosuvine salsa
Grillitud eelroad