Kuidas saab öelda, et keegi on tõeline kokk? Kui neilt küsitakse, milline on nende esiviis sahvri hädavajalikud asjad nad hakkavad paanikasse sattuma. See juhtus siis, kui Bobby Flay küsis Misfit Markets et jagada oma top 5 sahvri hädavajalikud asjad. Flay jagas videot endast oma suures tööstuslikus stiilis sahvris (see näeb välja nagu tõeline professionaalne köök) ja lahkus kiiresti küsimuse ainult 5 koostisosa sisaldavast olemusest. Kuid see on meile kasulik, sest nüüd saame näha, mida kuulsuskokk teeb tõesti ei saa ilma süüa tehes elada. Selle hõlbustamiseks jagasime tema lemmiksahvri koostisosad viide erinevasse kategooriasse – piisavalt lähedal, eks?
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Bobbyflay (@bobbyflay) jagatud postitus
Toiduvalmistamise põhitõed
Esiteks toiduvalmistamise tõelised põhitõed.
Flay ütleb, et tal on alati käepärast ekstra neitsioliiviõli ja rapsiõli. Ta küpsetab rapsiõliga ja jätab oliiviõli roogade viimistlemiseks.
Tal on sahvris ka jahu, mis on tõepoolest põhiline.
Vahemere toidud
Järgmine? Vahemere toidud. Flay loetles Itaalia ja Hispaania koostisosade valiku, mida ta alati käepärast hoiab. Nad sisaldavad:
- Konserveeritud terved kooritud San Marzano tomatid
- Calabria tšillid
- Piquillo paprika
- Hispaania paprika
- Kapparid
Lõhna- ja maitseained
Kolmandat kategooriat nimetame lõhna- ja maitseaineteks, mis hõlmavad kõike alates maitseainetest kuni kuivatatud tšillini. Flay hoiab oma sahvrit varustatud:
- Worcestershire'i kaste
- Kuum kaste
- Sinep
- Riisiveini äädikas
- Sojakaste
- seesamiõli
- Kalakaste
- Kookospiim
- Kuivatatud tšillipipar, sealhulgas chiles de arbol ja New Mexico tšilli
Terad ja riis
Tema neljas kategooria sahvri klambrid on teravili ja riis. Täpsemalt ütleb Flay, et talle meeldib käepärast olla:
- Pikateraline riis
- Lühikeseteraline riis
- Arborio riis
- Paella riis
- Polenta
- Riivsai (nii klassikaline kui panko)
- Pasta
Oad
Viimaseks, kuid mitte vähemtähtsaks, ütleb Flay ka, et hoiab oma sahvris konserveeritud ube, nagu kikerherneid ja musti ube, juhuks, kui ta soovib valmistada seda, mida ta nimetab "viimase minuti hummuseks".
Okei. Ausalt öeldes on suurem osa sellest loendist täiesti mõistlik ja võrreldav, eriti kui olete toidusõber. Nelja erineva riisi lisamine eraldi sahvri põhitoiduainetena võib tunduda naeruväärne, kuid kui mõtlete toidu valmistamisele tõsiselt, on see legaalne – igal riisil on erinev rakendus.
Kui ainult meie sahver oleks sama suur kui Flay oma ja siis saaksime *tõesti* õigustada oma soovi säilitada kapp, mis on varustatud näiliselt lõputute pudelite äädikat ja vähemalt nelja erinevat sinepit a aega. Vahepeal me lihtsalt proovime hoidke meie sahver võimalikult korras.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
Vaata: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täiesti aru, miks see Interneti lõhkus
