"Kõigi kõrvitsate hooaeg on käes! Alates kõrvitsapudingist kuni kõrvitsasupini on sügav oranž talvekõrvits toitaineterikas koostisosa paljude sügiseste retseptide jaoks. See vegan kõrvitsaleib pakub rikkalikke ja maitsvaid tumeda šokolaadi tükke ning sooja sügisvürtse. Lihtsalt hingates sügavalt sisse oma köögist hõõguvat värskelt küpsetatud lõhna, rõõmustate, et suvi on läbi ja sügis on käes.
"Kõigi kõrvitsate hooaeg on käes! Alates kõrvitsapudingist kuni kõrvitsasupini on sügav oranž talvekõrvits toitaineterikas koostisosa paljude sügiseste retseptide jaoks. See vegan kõrvitsaleib pakub rikkalikke ja maitsvaid tumeda šokolaadi tükke ning sooja sügisvürtse. Lihtsalt hingates sügavalt sisse oma köögist hõõguvat värskelt küpsetatud lõhna, rõõmustate, et suvi on läbi ja sügis on käes.
Kõrvitsa tume šokolaadileib
Saagiks 1 päts
Koostis:
-
t
- 2 supilusikatäit jahvatatud lina
- 6 supilusikatäit sooja vett
- 2-1/4 tassi valget täisterajahu
- 1 tl söögisoodat
- 1 tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl jahvatatud ingverit
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/4 tl jahvatatud piment
- Suurepärane näputäis jahvatatud kardemoni
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 1/2 tassi kookosõli, soojendatud
- 1 tass puhast kõrvitsat
- 1/3 tassi õunamahla
- 1 tass jämedalt hakitud tumedat šokolaadi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. ja määrige 5 × 9-tolline leivavorm.
- Väikeses kausis ühendage lina ja vesi. Pange 5 minutiks kõrvale.
- Vahusta keskmises kausis jahu, sooda, sool, kaneel, ingver, muskaatpähkel, piment ja kardemon.
- Sega segisti kausis, mis on varustatud labade kinnitusega, segage õli ja suhkur. Sega segamiseks keskmisele segule. Lisa kõrvitsa- ja õunamahl ning sega ühtlaseks. Lisa linasegu ja sega ühtlaseks.
- Lisage jahusegu ja segage madalal kuumusel, kuni see on niisutatud, seejärel tõstke keskmisele tasemele ja segage, kuni see on hästi segunenud.
- Sega juurde hakitud šokolaad. Vala taigen leivavormi.
- Küpseta 60 kuni 65 minutit või kuni keskele sisestatud koogitestija tuleb puhas.
- Jahuta pannil restil 15 minutit.
- Pöörake ümber ja jahutage restil veel 15 minutit.
- Tükelda ja serveeri soojalt.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Maitsvam Vegan küpsetamise retseptid!