Kui köögiviljad on sunnitud konkureerima kiirtoidu ja magusate maiustustega, pole ime, et lapsed keeravad nina üles, kui neile rohelist kraami sööta. See ei pea siiski nii olema. Õpetage oma lapsi nende lihtsate näpunäidetega oma köögivilju armastama.
Alusta noorelt.
Mida varem alustate köögiviljade propageerimine oma lastele, seda tõenäolisemalt õpivad nad neid toitainerikkaid toite armastama. Alustage oma laste köögiviljadega kokkupuutest kohe, kui nad hakkavad tahkeid toite sööma. Isegi kui tundub, et teie lastele uus köögivilja alguses ei meeldi, proovige edasi. Teie lastel võib uue toidu soojendamiseks kuluda viis kuni kümme kokkupuudet.
Ole loominguline.
Lapsed armastavad käsitööd ja loovust, nii et kasutage seda oma lastele köögiviljade serveerimisel. Kaaluge järgmiste köögiviljade käsitöö proovimist:
- Kurgi küpsised: Ostke laia läbimõõduga kurgid ja viilutage need umbes 1/8 tolli paksusteks ümmargusteks tükkideks. Aidake oma lastel kasutada väikeseid küpsiste lõikureid, et lõigata välja lõbusaid kujundeid, nagu tähed, südamed ja liblikad. “Jää” küpsised õhukese kihi madala rasvasisaldusega rantšo kastmega või tavalise Kreeka jogurtiga.
- Salati näod: Asetage taldrik salatit, viilutatud porgandit, viilutatud paprikat, redist, kurki ja viinamarjatomateid. Andke oma lapsele liimina paberplaat ja natuke rantšo kastet. Laske tal enne taldrikule „kleepimist” taldrikul lõbusa näoga erinevaid köögivilju korraldada. Kui nägu on kokku pandud, saab ta meistriteose ära süüa.
- Köögivilja tic-tac-toe: Joonistage paberrätikule või paberplaadile tic-tac-toe-plaat. Viilutage vähemalt viis tükki nelja erinevat tüüpi värvilisi köögivilju. Populaarsete köögiviljade hulka kuuluvad porgand, kurk, spargelkapsas või viinamarjatomat. Lase oma lapsel valida, millist köögivilja oma mängutükkidena kasutada, ja jätkake tic-tac-toe mängu mängimist. Kes võidab, saab süüa viis köögiviljatükki omal valikul ja määrata kaotajale viis köögiviljatükki. Jätkake mängimist, kuni kõik köögiviljad on kadunud.
Õpetage ja kaasake.
Kui teie lapsed mõistavad kõiki köögiviljade söömise eeliseid, võivad nad neid rohkem süüa. Selgitage, et köögiviljades leiduvad vitamiinid ja mineraalid võivad aidata parandada nende silmi, nahka, juukseid ja küüsi, aidates samal ajal ka nende kehal kasvada ja areneda nii, nagu nad peaksid. Pärast köögiviljade eeliste õpetamist viige nad toidupoodi ja laske neil valida kaks köögivilja, mida nad soovivad proovida. Kui olete koju jõudnud, aidake neil uurida retsepte, mis neid köögivilju kasutavad, ja koos roogi valmistama. Sa avastad kiiresti, et lapsed kalduvad rohkem eksootilisi roogasid sööma, kui nad tunnevad end käepärastesse toitudesse investeerituna.
Kuidas lastele meeldib nende köögiviljade küpsetamine
Lapsed ja köögiviljad: see on sageli armastuse/vihkamise suhe - sa armastad neid, nad vihkavad neid. Võib -olla on võti ettevalmistuses. Uus Hollandi uuring näitab, et krõbedus on oluline.
Veel näpunäiteid tervislikele lastele
Vali sööja abi: 12 näpunäidet vanematele
5 lihtsat reeglit tervete laste kasvatamiseks
Parimad treeningmängud tervetele lastele
