Kui arvasime, et me ei suuda armastada Tippkokk peremees, New York Times mitme kokaraamatu (ja ühe lasteraamatu!) enimmüüdud autor ja aktivist Padma Lakshmi rohkem, Emmy nominent toiduekspert on astunud Instagrami, et jagada selle suve kõige maitsvamaid ja ligipääsetavamaid retsepte. Ja meie senine lemmik? Lakshmi kiire ja lihtne marjapirukas, mis sobib hästi magusaks maiuspalaks ja vastupandamatult maitsev küpsetamata hommikusöök.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Padma Lakshmi (@padmalakshmi) jagatud postitus
"Kui on nii kuum, et ma ei jõua isegi küpsetada, valmistan selle tervisliku magusa maiuse," kirjutab Lakshmi.
Lakshmi ülilihtsa marjakoorepiruka valmistamiseks vajate erinevaid värskeid puuvilju, nagu mustikad ja murakad ja vaarikad, aga ka jogurt – muutes piruka palju tervislikumaks versiooniks teie keskmisest marjast pirukas. Täpsemalt kasutab Lakshmi Dahi Lassi jogurtit, vegan-rohutoiduga piimajogurtit.
saadaval Instacartis.
Pilt: Instacart.
"See on tegelikult väga paks. See on maitsev, ”ütleb Lakshmi ja lisab, et selles pole palju suhkrut. (Selles on 11 grammi suhkrut portsjoni kohta ja võrdluseks, teistes jogurtites on keskmiselt 17 grammi suhkrut portsjoni kohta.)
Ja protsessi veelgi lihtsamaks muutmiseks ostke lihtsalt poest ostetud Grahami kreekerikoor.
Kui kõik koostisosad on olemas, vala jogurt pirukapõhjale ja kaunista marjadega. See on tõesti kõik! Ja kui see on umbes kaheksa tundi või üleöö sügavkülmas jahtunud, viilutage ja nautige.
Enne minekut tutvuge meiega suviste kokteilide kokkuvõte allpool:
