Enamikul Vahemere maadel, sealhulgas Itaalial, Hispaanial ja Kreekal, on mõningaid nimetada õigesti, kui tegemist on maitsva, täisväärtusliku ja tervislikud toidud. Rohkem kui lihtsalt viis kaalust alla võtta, Vahemere dieet peetakse tegelikuks elustiiliks, mis keskendub tervislikule toitumisele, regulaarsele füüsilisele tegevusele, madalale stressile ja igapäevaelust rõõmu leidmisele. Kui vajate elustiili uuendamist, eriti seda, mis edendab südame tervis ja võitleb vähiga, Vahemere dieet on alustuseks suutäis. Siin on, mida peate teadma rohkem Vahemerel elamise kohta.
Siit saate teada, kuidas lisada Vahemere dieet oma elustiili.
1
Nautige tervislikke rasvu
Praeguseks on enamik inimesi aru saanud, et mitte kõik rasvad pole teie jaoks halvad. Tegelikult vajab keha korralikult toimimiseks rasva, kuid peamine on tervislike rasvade tarbimine. Näiteks Vahemere dieet kasutab või või searasva asemel oliiviõli. Kvaliteetset ekstra neitsioliiviõli võib piserdada salatitele, köögiviljadele ja pastale ning kasutada isegi küpsetamisel muude rasvade asemel. Lihtsalt olge ettevaatlik, kui palju supilusikatäit tarbite; kõik õlid sisaldavad palju rasva ja kaloreid.
2
Vähendage punase liha tarbimist
Vahemere dieet keskendub lahjatele valkudele, nagu mereannid, erinevalt punasest lihast, milles on palju küllastunud rasvu ja kolesterooli. Punast liha võib süüa piiratud koguses - proovige üks või kaks korda nädalas - või asendage lihatoidud kalaga. Rasvased kalad, nagu lõhe ja tuunikala, on head valikud, kuna need on rikkad südametervislike oomega-3 rasvhapete poolest. Kodulinnud on veel üks lahja valguallikas.
3
Sööge palju puu- ja köögivilju
Nagu iga mõistliku toitumise ja tervisliku eluviisi puhul, on puu- ja köögiviljade söömine väga soovitatav. Puuvilju ja köögivilju saab terve päeva jooksul tarbida tervislike suupistetena, küpsetada pearoana, samal ajal kui liha mängib kõrval, ja puuviljadest saab loomulikult magusaid tervislikke magustoite. Proovige oma mõtteviis ümber pöörata, et liha ja valgud peavad alati olema söögikorra keskmes; selle asemel tehke südamlikumaid köögiviljatoite, mis annavad teile vähem kaloreid ja rasva. Samuti tehke vähemalt kaks korda nädalas kogu oma päev või üks söögikord taimetoitlaseks - hankige oma valgufond oadest ja pähklitest.
4
Lase käia, naudi pähkleid ja teravilja
Vastupidiselt levinud arvamusele pole terad vaenlane. Kuigi täisteratooted sisaldavad palju süsivesikuid, sisaldavad nad ka palju kiudaineid ja tervislikke toitaineid. Leib, pasta ja riis on osa Vahemere dieedist, kuid neid tarbitakse mõõdukalt ja valmistatakse täisteratooteid ja/või koostöös tervislike koostisosadega. Teised teraviljad, mida kaaluda: kinoa, kuskuss, bulgur ja kaer. Pähklid on ka suurepärane võimalus nautida tervislikke rasvu ja valke. Kuna need on ka kõrge kalorsusega, olge ettevaatlik, kui palju neid tarbite. Peotäis iga päev teeb tavaliselt asja ära. Lihtsalt jääge kindlasti toorete, magustamata või kergelt soolatud pähklite juurde.
1
Vürtsita asju
Söögi valmistamisel võimalikult vähe soola kasutada on alati hea nõuanne, kuid see on eriti oluline, kui teil on kõrge vererõhk või südamehaigus. Toidu soolaga maitsestamise asemel küpseta värskete või kuivatatud ürtide ja vürtsidega. Nad võivad lisada palju maitset ilma teie tervist ohtu seadmata.
6
Tarbi mune ja piimatooteid mõõdukalt
Piimas ja munades võib olla palju kolesterooli ja kaloreid, seega on nende mõõdukas söömine ja madala rasvasisaldusega piimatoodete valimine mõistlik viis nende lisamiseks oma dieeti. Piirake munade tarbimist kolme kuni nelja nädalas ja kaaluge kogu muna söömist, kuna paljud olulised toitained on munakollases. Piirake madala rasvasisaldusega juustude, jogurtite (eriti tervislik kreeka jogurt) piimatoodete tarbimist ühe või kahe portsjonini päevas.
7
Joo üles
Vahemere dieedi tore element on roheline tuli, et juua iga päev klaas punast veini. Punast veini on pikka aega seostatud südame tervisega.
8
Ole aktiivne
Vahemere dieedi põhikomponent on füüsilise tegevuse kaasamine oma igapäevasesse elustiili. Ilusa ilma korral minge õue treenima, jalutage tööle, mängige koos lastega või minge matkama. Tegelege aktiivse spordiga, nagu suusatamine, jalgrattasõit või isegi jalgpalli või mõne muu spordiala mängimine. Võite minna ka jõusaali või isegi Wii -ga mängida. Ükskõik, mida teete, veenduge, et liigute iga päev; see on teie kehale hea ja meelest.
9
Maga hästi
Koos igapäevase füüsilise tegevusega peate korralikult puhata. Hea tervise tagamiseks soovitatakse igal õhtul magada seitse kuni üheksa tundi. Piisav suletud silm parandab teie füüsilist tervist, kuid on kasulik ka teie vaimule ja võib vähendada teie stressi.
10
Armasta elu
Võib -olla parim Vahemere ääres elamise juures on loomupärane armastus ja elurõõm. Stressi vähendamine võib aidata teil elust rohkem rõõmu tunda ja ka vastupidi: elu rohkem nautimine võib vähendada teie ettekujutust stressi tekitavatest sündmustest. Hea viis selle mõtteviisi rakendamiseks on eraldada iga päev mõni minut, et mõelda, hingata sügavalt ja kuulata tõeliselt oma maailma rahu. Stressi taseme hoidmine on tervisliku eluviisi jaoks hädavajalik ja lihtsalt iga päev teadlikult pingutades, et olla terve, õnnelik ja naerda, saate elust rohkem rõõmu tunda.