Nikki Reed on meid ekraanil lummanud alates 2003. aastast, kui ta esimest korda filmis mängis Kolmteist. Mõni aasta hiljem armusime temasse Rosaliena filmis Hämar Saaga ja nüüd on ta väikese Bodhi superema, tema naine Ian Somerhalder, hull näitleja, aktivist ja innukas tervislik toituja. Kui terve täpselt? Noh, ta lasi meil hiljuti oma külmikusse pilgu heita ja vastas kõigile meie põletavatele toiduküsimustele. Heidame pilgu peale.
SheKnows: Rääkige meile natuke sellest, mis teie külmikus on.
Nikki Reed: Jõudsin just koju ja läksin just supermarketisse. Püüame elada üsna taimset elustiili, nii et meie külmik on üsna puu- ja köögiviljarasv. Valmistan ise India pähkli- ja mandlipiima, nii et meil on seda paar purki. See võtab ilusti kokku külmiku ja siis loomulikult on sügavkülmik täidetud Tõstetud Real ja loomulikult oli mul hea meel selle juurde koju tulla, sest miski ei pane ema end paremini tundma, kui teadmine, et sa seda ei tee pärast 20 tundi reisimist peate olema loominguline ja kõik jäävad maha ja te ei pea oma väikesele süüa tegema üks.
SK: Täiesti. Niisiis, mis on teie arvates tervislik suupiste?
NR: Mulle meeldivad asjad, eriti praegu hõivatud emana – see tähendab, et kõik emad on hõivatud, kodused emad, 9- kuni 5-aastased emad, kõik ja miski ei tee mind õnnelikum kui teadmine, et saan teha kiire ja tervisliku suupiste, näiteks kõrvitsa pooleks lõikamine ja ahjus küpsetamine on suurepärane üks. Tähendab, sa ei tee muud, kui pane see vahele ja oota!
SK: Teame, et Bodhi armastab Raised Reali, aga kas saate tuua näite ühest oma lemmiknädalasest söögist teile ja Ianile?
NR: Sa arvad täiesti, et see on vaid osa sellest, millest me räägime, kuid ausalt öeldes, kui ma valmistan Bodhi jaoks Raised Reali, sööme ka seda. Ma tean, et see on mõeldud väikestele inimestele, kuid see on lihtsalt nii lihtne ja nii maitsev. Söögiaeg on meie kui pere jaoks väga oluline. Oleme hõivatud, tööinimesed ja praegune elu seisneb vähem pliidi ees aja veetmises, vaid rohkem kohal olemises ja koos veetmises. Ja ma arvan, et see on oluline ka lapse arengu jaoks.
SK: Mida peaks teie arvates ülimaks mugavustoiduks?
NR: Milline suurepärane küsimus! Tavaliselt ütleksin, et midagi praetud, aga ma olen viimasel ajal nii paljudes lennujaamades sattunud ja kõik tundub olevat praetud. Hmm, midagi tõeliselt dekadentlikku. Võib-olla nagu ülitihe jahuvaba šokolaadikook.
SK: Milline on teie firmaroog?
NR: Tead, ma veedan praegu nii palju aega MITTE süüa teha. Enne lapse saamist veetsin nii palju aega ilusate toitude valmistamisel, aga pärast lapse saamist pole sul selleks lihtsalt aega, tead? Ee, pruuni riisi praepann tundub praegu olevat minu signatuur. Tõesti imeilus tofu, praetud.
SK: Kas on mõni toit, mida te absoluutselt ei talu?
NR: Koriander.
SK: Kas tõesti?
NR: Ma kuulsin, et see on geneetiline asi. Mõned inimesed on lihtsalt sündinud vihkavad koriandrit.
SK: Kuidas te ütleksite, et teie toitumine on pärast sünnitust muutunud, kui üldse?
NR: Noh, mõnikord teete asju, mis pole teie jaoks nii suurepärased, sest te lihtsalt ei tee seda on aega, nii et ma arvan, et see on üks ilusaid asju tugisüsteemi olemasolu ja olemasolu juures abi. Ükskõik milline see abi võib olla sünnitusjärgne. Mul oli terve sünnitusjärgne plaan koos sõprade ja emade meeskonnaga paigas, mu ema oli selle osaline ja me kõik uurisime ja püüdsin valmistada kõige toitainerikkamaid eineid ja siis mida aeg edasi ja hakkasin uuesti endale ja enda jaoks süüa tegema. laps. Leiate, et teil on loovtööga palju raskusi. Nii et ma arvan, et seepärast on tugisüsteemi olemasolu – olgu selleks siis sõbrad, teie kogukond või taluturg – nii oluline.
