Nüüd, kui sügis on ametlikult lähenemas, saame tuju paremaks, küpsetades nii palju kui võimalik. Muidugi valmistasime nii palju maitsvat värsked suvised retseptid nagu saime siis, kui ilm oli soe, kuid nüüd, kui asjad jahenevad, on meil hea meel ahju vändata ja maitsvaid lohutavaid maiustusi valmistada. Aga lihtsalt sellepärast, et retsept loeb mugav toit ei tähenda, et see peab olema traditsiooniline või igav. Sellepärast oleme nii põnevil, et seda teha Giada De Laurentiis' šokolaadiküpsised. Neil on salajane koostisosa, mis annab klassikalisele retseptile värskenduse ja hoiab teie pere suupisteid tagasi tulemas – kui otsustate jagada, siis see on.
Vaadake seda postitust Instagramis
Valge šokolaadi laastud, tumedad šokolaaditükid... Ja POPKORN! 🍿 Need sõltuvust tekitavad küpsised on täiuslikult soolased-magusad ning @giadadelaurentiis x @simply7snacks meresoola ja oliiviõli popkorn muudab need üsna vastupandamatuks. Hangi #retsept profiili lingilt või lugudest!
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy) sisse
Tema salajane koostisosa? Popkorn!
Kuigi oleme kuulnud inimesi arutlemas selle üle, kas krõbedad, nätsked või pehmed šokolaadiküpsised on parimad, ei suuda mõelda kellelegi, kes vaidleks vastu sellele, et pehmele ja magusale küpsisele krõmpsuva soolase elemendi lisamine oleks halb asi. Popkorni ja küpsise tekstuurne kontrast muudab nende söömise lõbusamaks kui tavalisi šokolaaditükke ning see soolane-magus kombinatsioon tekitab kindlasti soovi. vaid üks veel. See on veel üks terve partii.
Koos popkorniga on need küpsised täidetud šokolaaditükkidega ja valge šokolaadi laastudega. Valge šokolaadi laastud lisavad küpsistele kreemjat magusust, mis neutraliseerib tumeda šokolaadi laastude kibedust. Valge šokolaadi laastud saavad ahjus küpsedes ka kergelt röstitud, mis lisab karamellise noodi.
Parimate tulemuste saavutamiseks soovite kasutada lihtsat popkorni, mitte ühte neist kunstliku võiga puhastatud mikrolaineahjus popkorni kottidest. Valmistage mõni ise nullist või proovige lihtsalt oliiviõli ja mere või kottidega valmistatud versiooni Himaalaja sool lisab täpselt piisavalt maitset, ilma et küpsist kunstliku maitsega täielikult üle koormaks koostisained.
Samuti paneb see mõtlema – millised muud soolased, krõmpsuvad esemed võiksid põhilisi šokolaadiküpsiseid elavdada? Kringlid, kartulikrõpsud, röstitud pähklid – me ei jõua ära oodata, millal saame hakata katsetama, kasutades juhendina De Laurentiisi retsepti!
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool:
