Veganliikumise tulemuseks on hämmastav hulk vegan kokaraamatuid, mis mitte ainult ei paku inspireeritud veganretsepte, vaid pakuvad ka suussulavaid toidupilte, mis tõestavad vegan toitumine võib maitsta ja maitsev välja näha. Kui otsite endiselt täiuslikku veganpühade kingitust, on siin mõned vegan kokaraamatud, mida oma nimekirja lisada.
Veganiliikumise tulemuseks on hämmastav hulk vegan kokaraamatuid, mis mitte ainult ei paku inspireeritud veganit retsepte, esitavad nad ka suussulavaid toidupilte, mis tõestavad, et vegantoit võib maitsta ja maitsev välja näha. Kui otsite endiselt täiuslikku veganpühade kingitust, on siin mõned vegan kokaraamatud, mida oma nimekirja lisada.
Igapäevane õnnelik rohusööja: üle 175 kiire ja lihtsa rasvavaba ja madala rasvasisaldusega veganiretsepti
Veganiks olemine ja tervislik toitumine on selle vegan kokaraamatuga lihtne, autor Chef Lindsay S. Nixon, esimese autor
Iga päev õnnelik rohusööja. Tema viimane Iga päev õnnelik rohusööja sisaldab rohkem kui 175 lihtsat retsepti, sealhulgas spinati artišoki Frittata, Portobello saarte burgereid, kirsikvinoa salatit, kikerherne Tikka Masala, Veggie Lo Mein, porgandikoogiriisipudingut ja palju muud.Küünla 79 kokaraamat: kaasaegne veganiklassika New Yorgi Premier Sustainable restoranist
Kodukokkade rõõmuks kõikjal toob riigi üks parimaid vegan- ja taimetoidurestorane nüüd oma maasõbraliku ja kõrgekvaliteedilise piletihinna nii veganite kui ka mitte-veganite kööki. Laiendades veganköögi silmaringi, Küünal 79 kokaraamat pakub kohusetundlikke, maitsvaid ja kaasaegseid retsepte New Yorgi esmaklassilisest jätkusuutlikust restoranist. Inspireerides lugejaid oma silmapaistvate pakendite ja ajakohaste teemadega, nagu vegantoidu ja biodünaamiliste veinide sidumine, on raamat elav fotograafia ja kaasaegne lähenemisviis täiustavad ainult keerukust, mille täitevkokk Angel Ramos ja kondiitri kokk Jorge Pineda oma veganitele toovad köök. Retseptide hulka kuuluvad röstitud artišokid kevadiste köögiviljade ja krõbedate sibularõngastega, tortilla supp, kartuli Gnocchi, Live Lasagna ja Seitan Piccata.
Kahvlid nugade kohal
Juurdepääsetav juhend eduka dokumentaalfilmi partneriks Kahvlid nugade kohal, see raamat jagab filmi taga olevate valgustite teadmisi, veganpöördunute edulugusid, näpunäiteid taimepõhisele dieedile üleminekuks ja 125 retsepti 25 taimepõhiselt meistrilt söömine. Retseptide hulka kuuluvad mustikakaera hommikusöögimuffinid, Sunny Orange Yam Bisque, küüslaugu rosmariin Polenta ja vaarika-pirni krõbe. Kahvlid nugade kohal mitte ainult ei anna teile taimseid retsepte, mida saate iga päev valmistada, vaid annab teile ka palju tervislikke ja sotsiaalselt vastutustundlikke põhjusi (ja oskusteavet), et süüa julmalt.
Restorani Native Foods kokaraamat
Restorani Native Foods kokaraamat sisaldab rohkem kui 200 veganretsepti, mida on lõbus ja lihtne valmistada, kasutades kõiki taimset päritolu koostisosi ja maitseid kogu maailmast. Selle kokaraamatu, mille on kirjutanud kuulus vegankokk Tanya Petrovna, sisaldab palju retsepte, mida pakutakse menüüdes Kohvik Native Foods restoranid ja palju muud originaalset retsepti, mis on inspireeritud tema reisidest ümber maailma. Retseptid hõlmavad järgmist: Hiina salat “Save the Chicken”, Tijuana Tacos, Philly Peppersteak, Rasta Pasta Primavera ja maiustused nagu elevandi šokolaadikook, Jungle Boogie Bars ja Sam’s Vegan Cheesecake. Enamik retsepte on madala rasvasisaldusega ja kõik on kolesteroolivabad ning on planeedile kasulikud.
Veel vegan pühad näpunäiteid ja retsepte!
