Muidugi, me armastame kingitusi, kuid kui oleme ausad, on erilised õhtusöögid alati pühade tipphetki. Koosolemises, et nautida maitsvat sööki, on midagi nii erilist. Ja kuigi suured pühadekogunemised on sel aastal sõna otseses mõttes lauata, ei takista see meil mõnusat õhtusööki nautimast. Martha Stewart on meid seal kaetud täiuslikuga pühade õhtusöök retsept. Paljudes majapidamistes on Wellingtoni veiseliha jõulude põhitoit. Kuid kuna sel aastal on pühad veidi teistsugused, siis miks mitte seda köögis muuta? Stewarti sealiha Wellington prosciutto ja spinati-seene täidisega on selle koduaasta jaoks ideaalne pööre.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Stewart jagas retsepti Instagramis, lisades oma postituse pealkirja: "Miks mitte üllatada – ja kindlasti rõõmustada – oma perekonda tavalise Beef Wellingtoni asemel selle sealiha versiooniga, mis on valmistatud nii sisefilee kui ka prosciuttoga? Sealiha Wellingtoni saate enne kolmandat etappi ette valmistada, nii et peate selle enne õhtusööki küpsetama.
Woo hoo, et viimane osa! Keeruliste toitude valmistamine võtab aega; Ettevalmistus võimaldab veeta rohkem aega oma perega ja vähem aega köögis, mis on alati hea, kui tsiteerida Martat ennast. Seda saab hoida külmkapis kuni üks päev ja sügavkülmas kuni kuu.
See sea sisefilee on täidetud suussulava seene ja spinati kombinatsiooniga, mida te lihtsalt ei suuda ületada. Prosciutto ja lehttaigna väliskiht annavad sellele hämmastava mahlase maitse. Ja ei saa salata, et sellest saab pühadeeine peaosa. Lõpetama Stewarti vapustav 18-kihiline pärjatortja õhtusöök on tehtud – väga hästi!
Kontrollige Martha Stewarti sealiha Wellington retsept.
Enne minekut vaadake meie lemmikut Martha Stewarti õhtusöögi retseptid, allpool: