Tatrast valmistatud Soba nuudlid on maitsev vaheldus tavalisele pastale. Need õrnad nuudlid segatakse sojakaste, mirini ja seesamiõliga ning serveeritakse külmalt.
![Seesami soba nuudlid rohelise sibulaga](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
![Soba nuudlid](/f/ce35ea5e171ac2964c5088570611e9b6.jpg)
Seesami soba nuudlid rohelise sibulaga
Teenib 4
Koostis:
- 1 tass vett
- 1/2 tassi sojakastet või tamarit
- 1/3 tassi mirin
- 3 supilusikatäit seesamiõli
- 9 untsi soba nuudleid
- 3 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit pluss terveid lehti kaunistamiseks
- 4 rohelist sibulat, viilutatud risti
Juhised:
- Sega väikeses kastrulis keskmisel kuumusel kokku vesi, sojakaste või tamari, mirin ja seesamiõli. Kuumuta keemiseni, seejärel eemalda tulelt ja pane kõrvale jahtuma.
- Küpseta soba vastavalt pakendi juhistele kuni pakkumiseni. Loputage külma vee all, eraldades sõrmedega nuudlid. Lisa koriander, vispeldades kokku. Kõrvale panema.
- Sega suures kausis sojakaste segu ja nuudlid.
- Serveeri kaunistuseks rohelise sibula ja koriandriga.
Veel nuudlite kohta
Riisinuudlid köögiviljade ja Tai basiilikakastmega
Ingveri-kammkarbid soja-tsitruseliste soba nuudlitega
Nuudliroad kogu maailmast