Kuum keha, kuum köök: magusad juustud (VIDEO) - Lk 2 - SheKnows

Magusa juustu blintzi retsept

Koostis:

Juustutäidise jaoks

• 1/2 tassi mascarpone juustu
• 1/2 tassi ricotta juustu
• 1/2 tl puhast vaniljeekstrakti
• 1 tl peeneks riivitud sidrunikoort

Koostama

• 10 gluteenivaba kreppi (vt retsepti allpool)
• Blackberry moos (vt retsepti allpool)
• Aprikoosimoos

Juhised:

1. Pange spaatliga täidise koostisosad kokku, kuni need on hästi segunenud.
2. Asetage krepp tasaseks ja lusikaga 2 suurt supilusikatäit keskele. Keerake küljed kokku ja alustades alt keerake kokku, et täidis kinni jääks. Prae pannil võiõmblusega pool allapoole, kuni see on kergelt krõbe ja soe.
3. Vala peale soovitud moos.

Gluteenivaba kreppide retsept

Koostis:

• 3 supilusikatäit võid (pluss veel pannile)
• 3 muna
• 1 tass gluteenivaba jahu
• 1 tass piima
• 1/2 tl soola

Juhised:

1. Sulata pannil või mikrolaineahjus või.
2. Lisage kõik segistisse ja segage keskmisel kuumusel, kuni see on täiesti sile ja ülaosas hakkavad tekkima mullid.
3. Valage anumasse või kaussi ja laske 20 minutit toatemperatuuril puhata või jätke külmikusse, kui kasutate seda hiljem.
click fraud protection
4. Määri 8–10-tolline pann võiga umbes 1/2 supilusikatäie võiga, keerake see ümber, et pann ühtlaselt katta, ja valage ülejääk taignasse.
5. Lisage pannile 1/4 tassi tainast ja keerake see ümber, et see ühtlaselt katta.
6. Küpseta, kuni servad hakkavad külgedelt lahti kooruma.
7. Keerake kreppi ettevaatlikult sõrmedega ja küpseta teisel küljel veel 1 minut. Mõlemad küljed peaksid olema kuldpruunid.

 3-koostisosa murakamoosi retsept

Tükelda saladus: võta oma ürt peale! Järgmine kord proovige visata sisse rosmariini- või tüümianioksi või võib -olla isegi värsket ingverit.

Koostis:

• 24 untsi murakad
• 2 tassi agaavisiirupit
• 1 laimi mahl

Juhised:

1. Asetage murakad ja agaav suurde kaussi, segage kokku, sulgege plastikuga ja laske öö läbi külmkapis leotada.
2. Asetage lai ja kõrge küljega pann keskmise ja kõrge kuumusega.
3. Kallake marjasegu ja laimimahl pannile ning keetke tasasel tulel umbes 20 minutit, kuni see on paks ja moosine.
4. Kurna läbi võrgusõela, mis on seatud suurele kuumakindlale kausile, surudes kindlasti marju, et mahlad täielikult välja tõmmata.
5. Hoida külmkapis kuni 3 nädalat.

Veel gluteenivabu maiuspalasid

Hommikusöök või magustoit? See gluteenivaba kraana-õuna krõbe võib olla mõlemat
Bataadi pannkoogid vanilje-kookoskoorega-unistamatum virn läbi aegade
Kaerahelbed-šokolaadiküpsised muutuvad tõsiselt maitsvaks gluteenivabaks

Jäta kommentaar