Mis näeb välja nagu paadimootor ja muudab lihtsad supid gurmeetoitudeks? Kastmikser, mida mõnikord nimetatakse saumikseriks, saua- või saumikseriks ja mida fännid armastavalt sageli paadimootoriks nimetavad. Need köögiriistad, mis olid mitu aastat tagasi praktiliselt ennekuulmatud, saavutasid kulinaarse rokkstaari staatuse üleöö. Nüüd on need kohustuslikud toiduvalmistajatele, supisõpradele, pagaritele, smuutitegijatele ja kõigile, kes oskavad süüa teha ja armastavad tõeliselt kasulikke köögiseadmeid.
Sukeldusmiksereid on lihtne kasutada
See hindamatu köök
vidinat armastatakse nii hästi, sest disaini osas on sukeldussegisti kasutamine vaid pisut keerulisem kui lõikelaud (ja me kõik teame, kui raske on neid välja mõelda)
välja - mitte!).
Tüüpiline sukeldussegisti on saadaval kahes tükis: käepide ja võll. Võll on tavaliselt umbes 12 tolli pikk, seda saab sukeldada vedelikku (siit ka mõiste sukeldussegisti) ja tavaliselt
lõpeb üliägeda vurisevate teradega, mis muudavad toidu maitsvaks püreeks. Põhimõtteliselt on käepidemel üks nupp, mida saab vajutada, et muuta terad ajasäästlikuks ja
tõhus kulinaarne relv.
Keemilise segisti tüübid
Kuna need köögipaatide mootorid on muutunud üha tavalisemaks, on tootjad hakanud tootma täiustatud mudeleid, millel on erinevad funktsioonid ja lisaseadmed peale ühe nupuvajutusega mudeli.
Juhtmeta: Tänapäevasel pulkamikseril võib olla juhe või see võib olla juhtmeta (suurepärane omadus, kuna juhe tundub alati takistavat).
Kiirused: Mõnel süvamikseril on erinevad kiirused nagu tavalisel segistil. See on tore, sest kõvemad toidud saavad aeglasel kiirusel segamisel hästi hakkama, nagu ka mõned õrnad toidud
kreem. Lõppkokkuvõttes tähendab suurem kiirus rohkem segatud tekstuuri kontrolli.
Mitmekülgsed manused: Veelgi parem on see, et mõnel süvamikseril on käepärased lisaseadmed peale segamislabadega võlli. Tegelikult on manuseid peaaegu asendamiseks
kõik segistite, köögikombainide ja isegi segistite funktsioonid. Siia kuuluvad köögikombainitaolised hakkurid, kettad vahukoore vahustamiseks, labad pehmete koostisosade segamiseks, visplid ja
valitud mudelil on isegi elektriline noatera kinnitus. Sellegipoolest ei tooda ükski tootja kõigi nende lisadega saumikserit, nii et saumikserit valides peate
otsustage, millised manused on teile kõige kasulikumad.
Alustage põhitoimingust, seejärel minge deluxe sukeldussegistitesse
Lõppkokkuvõttes otsite midagi, mis sobib teie toiduvalmistamisviisiga. Kui te pole kunagi kümblusmikserit ostnud, pole juhtmega, lihtsa ühekiiruselise segisti hankimisel midagi halba. Üks kord
näete, kui mitmekülgne see köögividin võib olla, siis saate katsetada arenenuma mudeli erinevate manuste, kiiruste ja toitevõimalustega.
Keemilised segistid võivad teid lihtsalt üllatada
Nüüd, kui kahtlete endiselt kümblusmikseri kasulikkuses ja võimsuses, võib järgnev teie meelt muuta. Proovige koogi valmistamiseks kasutada kümblusmikserit. See on õige, tavaliselt
Segamismasina provintsis teevad pulgasegistid taigna valmistamisel suurepärast tööd. Kasutage oma lemmikkoogi retsepti või proovige järgmist Red Velvet Cake'i retsepti, mis on kohandatud saidilt FabulousFoods.com.
