Punane samettort on klassikaline magustoit. Mõnikord vajab klassika siiski veidi vaheldust. Kui väljas on külm, soojendab see kuuma šokolaadi retsept teid ja säilitab lõbusa punase sametise välimuse!
Punane sametkook on maitsva sünonüüm. See on klassikaline lõunamaise maiuspala, mis on kogu riigi pagaritöökodades suureks löönud. Kuid ärge kartke mõelda kastist välja, kui soovite seda magusat maiust.
Lõbus viis asjade muutmiseks on võtta selle traditsioonilise koogi idee ja muuta see maitsvaks kuuma šokolaadi retseptiks. Selle särav värv ja hõrk šokolaadimaitse kõditavad rõõmuga nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Lisaks on see paar vähem kaloreid kui terve koogi õgimine.
Punase sametine kuum šokolaad
Teenib 1
Koostis:
- 2 tassi täispiima
- 1/2 tassi poolmagusaid šokolaaditükke
- 1/2 tl punast geeli maitsetu toiduvärv
- Vahukoor
- Vanilje suhkur
Vanillsuhkru vahukoor:
- 1 tass rasket vahukoort
- 2 supilusikatäit vanilje suhkur (vanillisuhkrut pole? Lisa tavaline suhkur ja tilk vaniljeekstrakti)
Juhised:
- Vahukoore jaoks: lisa külma metallkaussi raske koor ja vanillisuhkur. Vahusta käsitsi vispliga või käsimikseriga, kuni moodustuvad pehmed tipud.
- Kuuma šokolaadi jaoks: Sega väikesel pannil piim, šokolaaditükid ja toiduvärv. Hauta tasasel tulel, kuni see on kuum ja kogu šokolaad on sulanud. Mulle meeldib kasutada väikest visplit, et veenduda, et kõik on sees. Kõige peale värskelt vahustatud koor.
Veel punase sameti retsepte
Punase sameti koogikeste retsept
Punase sametise koogi retsept
Punased sametist brownie-südamekoogid
