Nutikad ostud ja varustatud sahver muudavad tervislike toitude valmistamise ja nautimise kiireks. Kõik, mida vajate, on ostunimekirja koostamisel organiseerimine ning tund aega viilutamist ja eelseisvaks nädalaks valmistumist.
Planeerige oma nimekiri
Ostlemise lihtsustamiseks liigitage oma loend sarnaste üksuste rühmadesse.
- Jaoks külmkapp - jogurt, lahja lõunasöök, hooajalised värsked puu- ja köögiviljad
- Jaoks sügavkülmik - külmutatud marjad, liha, kala
- Kuivad kaubad - pasta, oad ja riis, teravili, sibul, pähklid, vürtsid
Kui olete põhitõed varunud, võtke tund aega värskete puu- ja köögiviljade viilutamiseks ja pakendamiseks 4 untsi üksikuteks söögikordadeks. Olete valmis haarama ja minema, kui valmistate erinevaid tervislikke toite kiiresti!
Planeerige sarnaseid sööke
Iga päeva alustamine tervisliku hommikusöögiga aitab kõigil paremini toimida. Munavalge lääne omlett on kiire ja lihtne või vali küpsetatud kaerahelbed viilutatud banaani või värskete marjadega. Lõbus ja tervislik hommikusöök lastele on värske puuvilja burrito. Määri jahu tortillale näputäis kreemjat maapähklivõid, vala peale eelnevalt viilutatud puuviljad (virsikud, maasikad) ja lusikatäis jogurtit. Hommikusöök kaob enne naeratusi! Planeerige kolm või neli hommikusööki, mida saate nädala jooksul vaheldumisi vahetada.
Tee natuke lisa
Lihtsustage oma köögiaega, valmistades alati lisa. Kui teie õhtusöök on küpsetatud kana, valmistage täiendav portsjon. Segatud hakitud õuna, selleri ja pähklitega kreemjas jogurtikastmes võtab maitsva kanasalati valmistamiseks, mis on kaunilt serveeritud küpsesse tomatisse, vaid mõne minuti pärast.
Järelejäänud lõhe teeb topeltkohustust, kui see helvestatakse ja aurutatud lumeherneste ja porganditega pasta sisse visatakse. Kontrasti, krõmpsuvuse ja värvika esitluse jaoks lisage kirsstomateid, paprikaribasid või muid tooreid köögivilju.
Meie lemmik küpsetatud kana retseptid:
|
Kaasake lapsed
Nad naudivad oma alamvõileibade ehitamist täisterarullidele või pitadele. Laske neil virnastada lahja lõunasöögi liha, salatit, tomatit, paprikaribasid, viilutatud seeni, idusid ja porgandimünte. Küpsetatud maguskartuliribad, mis on maitsestatud tšillipulbriga, muudavad pakendatud laastud ja rasvased küljed maitsvaks. Küpsetades 20 minutit, on need karge ja värvikas maiuspala.
Näpunäiteid lastega toiduvalmistamiseks >>
Võta kala
Lisage mitu korda nädalas südame tervislikke kalu. Küpsetatud lõhe või hiidlest koos ahjus röstitud köögiviljadega muudavad seltskonnale sobiva elegantse õhtusöögi. Lisage salat ja vein ning nautige komplimente.
Retsept: Lihtne kalafilee >>
Serveeri tervislikke vahetuslepinguid
Ostes kaaluge tervislikumaid asendusi. Tavaline jogurt võib asendada majoneesi, toorjuustu ja hapukoore ning see võib olla ühtlaste ja kreemide kastmete ja supilusikate alus. Piisonid ja kalkunid on lahja liha ning neist valmistatakse maitsvaid burgereid, lihaleiba ja lihapalle. Purgikastme asemel teevad hakitud või püreestatud värsked tomatid ja köögiviljad tervislikuma marinara ja supid. Lapsele meelepäraseks spagettiõhtusöögiks lisage kalkunilihapallid või rikkaliku köögiviljarikka supi jaoks madala naatriumisisaldusega kanapuljong.
6 Lihtne koostisosade vahetamine tervislikuma toidu jaoks >>
Valides erinevaid hooajalisi tooteid ja kulutades igal nädalal tund aega ostlemisele, viilutamisele ja pakendamisele, on teie koostisosad teie jaoks valmis. Tunnete end paremini ja serveerite loovamaid ja tervislikumaid toite. |
Veel näpunäiteid tervislikuks toitumiseks
5 Toidu prioriteedid tervislikuks toitumiseks
Tervisliku õhtusöögi ideed hõivatud tüdrukule
Tervislikud suupisted suupiste rünnakuks