See on üks uhke tänupüha hommikusöök. Kogu puhkuse maitse on pakitud maitsvasse hommikusööki.
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Kas pole kindel, mida teha kõigi nende tänupühade jääkidega? Olime loomingulised ja lõime kõige maitsvamad tänupühade munad, Benedictus. Krõbe leib, terav juust, magus jõhvikakaste, suurepäraselt praetud muna ja tilk kastet. Mis võiks olla parem?
Tänupüha munade jäänused Benedictus
Teenib 2
Koostis:
- 1 suur rull, pooleks lõigatud ja röstitud
- 2 viilu teravat provolone juustu
- 1/2 tassi terve marja jõhvikakastet
- 1/2 tassi kalkunijääke
- 2 muna
- 2 supilusikatäit kastet, soojendatud
Juhised:
- Laota pool röstitud rulli kahele taldrikule, peale juust ning võrdsetes kogustes jõhvikakastet ja kalkunit.
- Prae väikeses pannil kaks väga lihtsat muna ja tõsta igale röstitud leivale üks värskelt praetud muna.
- Nirista peale sooja kastet ja serveeri kohe.
Veel hommikusöögi retsepte
Praetud kõrvitsa sõõrikutilkade retsept
Peekoni ja šokolaadipannkoogi retsept
Koduse sügisese maitsega kohvikoorte retsept
