Õhtusöögi tegemine, parandades tervisetegurit. Õhtusöögi saab muuta mõne lihtsa asendusega. Nende lihtsate muudatustega ei lisa te toiduvalmistamise aega ega kulutusi, kuid saate lõpuks tervislikuma õhtusöögi ja võib -olla isegi peenema vöökoha.
Asendage täisteratooteid
Kas sa oled pizza, pasta või Hiina toidu armastaja? Loobuge nendest toitudest tavaliselt leiduvatest valgetest teradest! Lihtsa söögikorra muutmiseks valige nende täisteratooteid. Näiteks küpseta Aasia köögi vahustamisel valge riisi asemel partii pruuni riisi. Itaalia toidu valmistamisel asendage valged pastanuudlid täistera alternatiiviga. Tavaliste õhtusöögirullide asemel kaaluge mitme teravilja versioonide tegemist või ostke viilutamiseks ja serveerimiseks seemnega leiba. Kõik teie lemmikvalged toidud on saadaval sarnastes täistera- või täisteraversioonides. Sellel lihtsal asendamisel on palju kasu tervisele: teie lemmiktoitude täisteraversioonides on tavaliselt vähem suhkrut kui valgetel. Samuti kõrvaldate liiga töödeldud tärklise, lisades samal ajal oma õhtusöögiplaadile rohkem valku. Kuna saadaval on nii palju erinevaid valikuid, saate kõik oma lemmiktoidud ilma lisapingutusteta välja lülitada.
Asenda valk
Kas olete rohkem liha ja kartuli pere? Jätke punane liha alternatiivse valguallika kasuks. Paksu veiseliha praadi asemel grillige lõhepihvi. Lülitage kanarindade jaoks välja sealiha ja asendage lambaliha kanaga. Kõik need asendused suurendavad teie toidu tervislikku tegurit. Kui soovite proovida täisväärtuslikku valgu muutmist, jätke loomse päritoluga valguallikad üldse vahele ja valige alternatiiv, näiteks tofu või tempeh. Tofu valmistamiseks järgige samu ettevalmistusetappe, mida kasutaksite liha puhul. Marineeri tofu oma lemmikmarinaadis. Lisage see šašlõkkivormidesse, et need grillile panna või isegi madalal kuumusel õlis praadida.
Serveeri parem magustoit
Ära loobu magustoitudest üldse! Saate muuta oma magusad toidud tervislikumaks - maitset kaotamata. Koogitüki või brownie asemel kuhja kaussi marjad ja lisa väike kogus koort. Kui tunnete end tõeliselt dekadentsena, kaunistage marjad ja koor väikese šokolaadikastmega. Teine võimalus on lõigata pirn pooleks, eemaldada auk ja visata keskele väike kühvel vanillijäätist. Serveeri peale tilgutades kaneeli. Tavalise magustoidu asendamine puuviljapõhise magustoiduga muudab teie õhtusöögi palju tervislikumaks, kuid siiski maitsvaks.
Seotud artiklid
Tervislike koostisosade asendused peretoitudele
Lihtne retseptivahetus, mis vähendab kaloreid
Lihtsad viisid retseptides jogurti lisamiseks
