Tänapäeval on meil alati vaja aega ja oleme alati liikvel. Selle asemel, et ohverdada toitumine külmutatud õhtusöögi või kaasavõetud toiduga, vaadake seda maitsvat kikerhernesalati kiiret retsepti. See kohtleb teie keha õigesti. Boonus: see on taimetoitlastele sõbralik!
Lihtne herneste kikerhernesalat
Portsjoni suurus 4
See retsept on väike päästja, kui sul pole aega lõunasööki kokku kraapida või kui oled jalaga uksest väljas, ilma raha kaasavõtmiseks. See on kiire, lihtne ja tegelikult üsna tervislik. Me räägime korralikest kogustest valku, kiudaineid, C-vitamiini, B-vitamiini, kaaliumi ja tsinki. See on üsna maagia. Ravime ennast, eks?
Koostis:
- 2 tassi kikerherneid, konserveeritud või keedetud
- 1 tomat, tükeldatud
- 1/2 kurki, tükeldatud
- 1 avokaado, tükeldatud
- 1/4 tassi punast sibulat, hakitud
- 2 spl värsket tilli, hakitud
- 1-2 spl oliiviõli
- Sool ja pipar maitse järgi
Juhised:
- Lisa keskmisesse kaussi kikerherned (kurnatud ja pestud).
- Viska sisse kuubikuteks lõigatud tomatid, kurk, avokaado, sibul ja till.
- Nirista peale oliiviõli ning lisa soola ja pipart. Viska peale salat.
- Plaati see.
- Puista esitlemiseks ja maitse lisamiseks peale näpuotsaga tilli.
Variatsioonid
Kui see on teie mäng, lisage spinatit salatisema tunde saamiseks. Täieliku eine saamiseks võite lisada ka aurutatud, hakitud köögivilju, nagu lillkapsas ja spargelkapsas. Katse!
Lisateavet salati retseptide kohta
Tabbouleh: Väga tervislik salat
Pikniku lemmikud: Salatid
Grillitud mango ja bataadi salati retsept
