Küpsetatud Brie koos omatehtud punase pipra moosiga teeb dekadentse suupiste - SheKnows

Ma armastan magusate ja vürtsikate toitude kombinatsiooni. Armastan ka juustu, eriti küpsetatud Briet. Enamikul juhtudel, kui valmistan küpsetatud Brie retsepti, proovin olla käepärast loominguline, mitte kunagi teha sama asja kaks korda. Mul oli purk omatehtud paprikamoosi, mida tavaliselt suve lõpus valmistan, ja otsustasin, et see oleks selle sooja kreemja juustu fantastiline lisand.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi pisikesed pitsad on vastupandamatult armsad ja maitsvad

Magusate ja vürtsikate maitsete kombinatsioon moosis sobib tõesti hästi rikkaliku ja kreemja küpsetatud Brie'ga. Serveerisin seda koorikleivaga, kuid soovi korral võite kasutada ka kreekereid või isegi värskeid köögivilju.

Punase pipra moosiga küpsetatud Brie retsept

Kui olete magusa ja soolase maitsega vürtsikate toitude fänn, siis sobib see maitsev eelroa idee meelelahutuseks, suupisteteks ja puhkuseks.

Saab 4 (1/2 pint) purki

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 50 minutit | Koguaeg: 1 tund 5 minutit

Koostis:

• 4 pinti suurust kaanega purki, mis on steriliseeritud
click fraud protection
• Kurn vooderdatud marli
• 4-5 suurt magusat punast paprikat, hakitud
• 2 kuuma punast tšillipipart, seemned eemaldatud (valikuline)
• 1 supilusikatäis punaseid tšillihelbeid
• 1-1/2 tassi toorest filtreerimata õunasiidri äädikat
• 3 tassi orgaanilist roosuhkrut
• 1 (8 untsi) ümmargune Brie juust
• Värske koorikleib, viilutatud (kreekerid või köögiviljad sobivad ka serveerimiseks)

Juhised:

1. Vooderda kurn marlilapiga ja pane kõrvale.
2. Köögikombaini lisage paprika ja tšillipipar. Pulss kõrgel, kuni paprika on väga peeneks hakitud (peaaegu veeldatud).
3. Kuumuta pott keskmisel kuumusel ning lisa paprikapüree, tšillihelbed, õunaäädikas ja suhkur. Kuumuta keemiseni, siis alanda veidi kuumust ja hauta umbes 35 minutit.
4. Vala kuuma pipra segu sõelaga vooderdatud kurnasse, et eemaldada seemned ja viljaliha. Valage kiiresti kuuma pipraga vedelik igasse Masoni purki ja asetage kaaned tihedalt peale.
5. Brie kokkupanemiseks keerake juust lahti ja asetage see väikesesse küpsetusnõusse.
6. Küpseta 350 kraadi F juures 10-15 minutit või kuni juust on väga pehme ja hakkab sulama.
7. Lusikatäis omatehtud paprikamoosi sooja Brie peale ja serveerige värske leiva, kreekerite või köögiviljadega.
8. Parim serveerida soojalt.

Veel pipra retsepte

Täidisega grillitud poblano paprika
Kooritud sealihaga täidetud paprika
Röstitud punase pipraga grillitud juust