Kõige lihtsamatest koostisosadest võib saada üks teie päeva maitsvamaid eineid. Küüslaugus ja oliiviõlis praetud spinat ja rukola, üle röstitud mandlitega ja röstsaiale määritud, võivad teie maitset nautida hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.
Kõige lihtsamatest koostisosadest võib saada üks teie päeva maitsvamaid eineid. Küüslaugus ja oliiviõlis praetud spinat ja rukola, üle röstitud mandlitega ja röstsaiale määritud, võivad teie maitset nautida hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks.
Küüslaugurohelised röstsaial
Serveerib 2
Koostis:
-
t
- 2 spl oliiviõli
- 3 tassi beebispinati lehti
- 3 tassi värsket rukolat
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- 1/4 tassi viilutatud röstitud mandleid
- 2 suurt viilu juuretisega leiba
- 2 spl vegan võid
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli.
- Lisa spinat ja rukola ning küpseta segades, kuni lehed hakkavad närbuma.
- Sega juurde küüslauk ja jätka segamist, kuni lehed on väga pehmed.
- Maitsesta soola ja pipraga. Sega juurde mandlid.
- Samal ajal rösti leiba. Määri võiga ja kõige peale hautatud rohelisi. Serveeri kohe.
t
t
t
t
Rohkem tervislikke vegan retsepte!
