Teile meeldib see maitsekas, Mehhiko inspireeritud roog pühapäeva õhtusöögiks ja see on sama lihtne kui pirukas kokku panna. See on lihtne ja kõik on suurepärase maitsega!
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Seotud lugu. Rachael Ray jagas just lihtsat palsamikana marinaadi, mis asendab täielikult meie grillikastme
![Pühapäeva õhtusöök: kana tortilla pirukas](/f/04a6ef978b5063046dbaf717ed7f0387.jpeg)
See pühapäevase õhtusöögi retsept kana tortillapiruka jaoks valmistab maitsva roa, kuid see pole veel kõik. See on suurepärane võimalus kasutada allesjäänud kanajääke. Asjade hõlbustamiseks võite kasutada ka kana. Maitsed on Mehhiko inspireeritud lemmikud ja kes ei taha õhtusöögiks pirukat süüa?
Kana tortilla piruka retsept
Teenib 4-6
Koostis:
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1/3 tassi kuubikuteks lõigatud sibulat
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 (15 untsi) purki mustad oad, nõrutatud ja loputatud
- 2/3 tassi maisituuma
- 2 untsi kuubikuteks lõigatud rohelisi tšilli
- 1/2 tl kuivatatud köömneid
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1/4 tl punase pipra helbeid
- 1 nael eelküpsetatud kana, tükeldatud
- 1/3 tassi salsa, lisaks serveerimiseks lisatasu
- 1/4 tassi hapukoort, lisaks serveerimiseks lisatasu
- 1 tass hakitud cheddari juustu
- 4 suurt jahu tortillat
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
- 1 kuubikuteks lõigatud avokaado (valikuline)
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Pihustage kergelt 9-tollise vedruvormi põhja ja sisemust. Kõrvale panema.
- Lisage oliiviõli suurele pannile keskmise kuumusega. Kui see on kuum, lisa sibulad ja küpseta umbes 3 minutit. Lisa küüslauk ja küpseta veel minut.
- Lisage pannile mustad oad, mais ja tšilli. Sega juurde köömned, sool, pipar ja punase pipra helbed.
- Lisa segule kana, koos salsa ja hapukoorega. Segage segu hästi ja keetke umbes 3 minutit. Eemaldage segu tulelt.
- Kui teie tortillad on suuremad kui vedruvorm, pange need nuga lõikama sama suurusega kui panni põhi.
- Lisa panni põhja üks tortilla, seejärel lisa 1/3 kanasegust tortilla peale. Puista üle 1/4 Cheddari juustust. Korrake seda sammu veel 2 korda.
- Tõsta peale ülejäänud tortilla ja puista peale ülejäänud juust.
- Küpseta umbes 15 minutit või kuni segu on kuumutatud ja tortillad hakkavad krõmpsuma.
- Võta ahjust ja lase pannil mõni minut seista. Vabastage pann ja viige pirukas lõikelauale, eemaldades panni põhja.
- Lõika pirukas viiludeks ja serveeri kaunistades salsa, hapukoore ja kuubikuteks lõigatud avokaadoga.
Serveeri seda pirukat õhtusöögiks!
Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte
Tõmmatud kanavõileivad
Grillvorstid paprika ja sibulaga
Kirsiga täidetud kana salatimähised