Kui näete talvisel ajal toodete vahekäigus astronoomilisi hindu, võib olla raske saada oma igapäevast puu- ja köögiviljaannust. Õnneks on maguskartul hooajal ja täiesti maitsev, nii et saate teha tervisliku valiku ilma eelarvet ületamata!
Talv ei pruugi olla salatite osas kõige eelarvesõbralikum hooaeg, kuid sellel aastaajal on palju juurvilju, mis sobivad teie kõhule ja taskuraamatule. Kuigi valge kartul võib tunduda igav ja te ei saa lihtsalt kaalika maitsega harjuda, on siiski bataat, kõige maitsvam neist!
Bataat on täis A-vitamiini, beetakaroteeni ja kiudaineid, nii et need täidavad teid paljude suurepäraste toitainetega. Ja retsepte on nii palju - piisab isegi kõige karmima toidukriitiku ahvatlemiseks. Alates lisanditest kuni lihtsate lõunateni pakub maguskartul kõigile midagi.
Bataadi friikartulid
Selles pole kahtlustki bataadi friikartulid on tohutu rahvahulga rõõmustaja. Nad on krõbedad ja maitsvad - ning kui neid küpsetada ahjus, mitte aga fritüüritult, on need teile ka väga head. Need sobivad suurepäraselt peo eelroaks, kiireks suupisteks või loominguliseks lisandiks! Võite isegi loovalt sammu edasi astuda ja mõned üles lüüa
bataat ja porgandi friikartulid.Bataadipüree
Või kui tunnete tänu ja jõulude pärast pisut nostalgiat, maguskartulipüree on suurepärane lisand. Lisaks on need sageli iseenesest piisavalt magusad, nii et saate need suhkru lisamisest loobudes eriti tervislikuks muuta. Nad ei ole mitte ainult maitsvad ja toitainerikkad, vaid lisavad ka teie taldrikule mõnusa väikese värvipinni.
Supp või salat
Bataat sobib suurepäraselt ka kergeks lõunaks, kui seda kasutatakse supp. Nende loomulik siledus kuumtöötlemisel ja seejärel segamisel tähendab, et lisaaineid tuleb sisse visata väga vähe. See loob supi, mis on valmistatud ainult teile sobivatest looduslikest koostisosadest. Või kui teil pole tuju millegi sooja järele, andke kinoa ja bataadi salat proovi. Nädalavahetusel saate hõlpsasti suure partii kraami kokku klopsida ja esmaspäevast reedeni tööl lõunaks pakkida.
Ka hommikusöögiks!
Kunagi ei taha söögikorrast kõrvale jääda, saab neid pisikesi ka hommikusöögi ajal tarbida! Proovige mõnda maguskartuli jõhvikaleib või vahustada partii maguskartuli küpsised ainulaadseks hommikusöögikogemuseks.
Bataat annab teie kehale palju toitaineid ja on ka aastaringselt väga mõistliku hinnaga. Miks mitte teha neist alates tänasest üks teie köögitarvikuid?
rohkem maguskartuli retsepte
Kay maguskartuli suflee
Lambaliha ja bataadi aeglase pliidi pajaroog
Kariibi mere kala ja bataadi pannil õhtusöök
