Kui teile meeldib kartulipüree, kuid te ei ole nende süsivesikute ja rasvade fänn, ei pea te neist loobuma! Kui vajate lisandit, pöörduge selle tervisliku ja maitsva kartulipüree ja herne retsepti poole. Lillkapsas pole kunagi nii hästi maitsenud!
Seotud lugu. Martha Stewart kasutab poest ostetud abimehi selle 20-minutilise krevettide segamiseks
Kartulipuder ja herned
Serveerimise suurus 4
See maitsev lisand on valmistatud täielikult tervislikest koostisosadest, kuid see maitseb nii pagana hästi, et keegi ei arva seda kunagi!
Koostis:
- 1 pea lillkapsast, õisikuteks lõigatud
- 2 tassi külmutatud herneid
- 2 tassi ricotta juustu
- 1 tl soola
- 1/2 tassi Parmesani juustu
Juhised:
- Lase suur pott vett keema.
- Asetage lillkapsa õisikud vette ja laske neil 20–25 minutit küpseda. Lillkapsas peaks olema äärmiselt õrn.
- Lase eraldi väiksem pott vett keema. Küpseta herneid vees 3-5 minutit või vastavalt pakendi juhistele.
- Nõruta lillkapsas, seejärel puderda korralikult, kuni see täielikult laguneb. Lisage ricotta ja sool ning jätkake puderdamist.
- Nõruta herned ja sega lillkapsa segusse.
- Serveeri peale puistates parmesani.
tervislikumad lisandid
Täidetud viinamarjalehtede retsept
Riisi lisandi kaunistamise viisid
Parimad viisid maguskartuli nautimiseks
