Sunny Andersoni Super Bowli retseptid - Lk 2 - SheKnows

Seotud lugu. Sellest ühest salajasest koostisosast saab Martha Stewarti tšilli rikkaliku ja julge maitse

Sunny’s Deviled Munad

Retsept viisakalt Food Network

Teeb 6 portsjonit

Koostisosad

• 6 muna
• 1/4 tassi majoneesi
• 1 tl Dijoni sinepit
• 1 sidrun, kooritud
• 2 tl hakitud, marineeritud jalapeños
• Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar
• 1/4 tassi hakitud prantsuse praetud sibulat (soovitatav: prantsuse)
• Suitsutatud paprika, kaunistuseks

Juhised

1. Pange munad potti ja katke veega 1 tolli võrra ning laske keskmisel kuumusel keema tõusta. Lülitage kuumus välja, katke kaas ja laske 15 minutit kuumas vees istuda.
2. Tühjendage kohe ja loputage külma vee all; koorige munad, lõigake pikuti pooleks ja eemaldage munakollased kaussi.
3. Lisage munakollastele majonees, sinep, sidrunikoor ja marineeritud jalapeños, kasutades kahvlit, et segada kokku ja lisada; maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi.
4. Kalla täidis iga muna munavalge taskutesse ning puista peale sibulat ja suitsupaprikat; lao serveerimisalusele ja serveeri.

Apelsini laimipirukas beseekattega

Retsept viisakalt Food Network

Teeb 8 portsjonit

Koostisosad

• 18 kaneeli grahami kreekerit, purunenud
• 1 pulk soolamata võid, sulatatud
• 4 muna, eraldatud
• 1, 14-untsi purk magustatud kondenspiima
• 1/4 tassi värskelt pressitud laimimahla
• 1/4 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
• 1 apelsin, kooritud
• 1 laim, kooritud
• 1/4 tassi suhkrut
• Spetsiaalne varustus: 8-tolline vedruvorm, köögikombain, mikser

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F koos restiga ahju keskel.
2. Köögikombainis pulseeri kreekerid puruks; nirista pulseerides aeglaselt võid, kuni puru on niiske, kuid siiski murenev.
3. Vajutage segu mõõtetopsi põhja abil vedruvormi; veenduge, et koorik ulatub külgedelt vähemalt 1 tolli üles; kõrvale panema.
4. Vahusta keskmises kausis munakollased, piim, laimi- ja apelsinimahlad ning koored.
5. Vala koorele ja küpseta, kuni pirukas on hangunud, umbes 30 kuni 35 minutit. Jahutage toatemperatuurini.
6. Eelkuumuta broiler. Vispiseadmega varustatud mikseris vahusta munavalged keskmise kiirusega vahuks; lisage aeglaselt suhkrut, kuni besee muutub läikivaks; suurendage kiirust ja jätkake vahustamist, kuni besee hoiab keskmisi pehmeid piike.
7. Top pirukas dekoratiivselt beseega; prae ahju keskel, kuni besee hakkab pealt pruunistuma, umbes 3 minutit.

Mango ja Jicama Slaw

Retsept viisakalt Food Network

Teeb 6 portsjonit

Koostisosad

• 1 laim, kooritud ja mahlaga
• 3 supilusikatäit õunasiidri äädikat
• 2 supilusikatäit mett
• 1 punane jalapeño, seemnetega ja peeneks hakitud
• Sool ja pipar
• 2 poolküpset mangot, kooritud ja riivitud
• 1 suur jicama, kooritud ja riivitud
• 1 kamp koriandrit, lehed hakitud
• 1 küps ananass, kooritud ja lõigatud 3 võrdseks ringiks

Juhised

1. Suures kausis segage maitse järgi laimimahl, koor, õunasiidri äädikas, mesi, jalapeño, sool ja pipar; lisage mango, jicama ja koriander ning jahutage 15 kuni 30 minutit.
2. Lõigake iga ananassiosa pooleks ja eemaldage südamik, nii et teil on 6 kanuusarnast tükki. Serveerimiseks aseta taldrikule ananassikanuud ja vala peale mango-jicama segu.

Nachos Blanco röstitud Jalapeño Salsaga

Retsept viisakalt Food Network

Annab 4 kuni 6 portsjonit

Koostisosad

Kiipide jaoks:

• Taimeõli, praadimiseks
• 10 valget maisitortillat, virnastatud ja lõigatud 6 võrdseks kiiluks
• Kosheri sool
• Salsa jaoks:
• 3 rohelist jalapeñot, poolitatud ja seemnetega
• 2 küüslauguküünt
• 1/2 keskmist sibulat
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
• 1/2 tassi kanapuljongit
• 2 supilusikatäit värsket laimimahla
• Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar

Juustukastme jaoks:

• 1 supilusikatäis võid
• 1 supilusikatäis taimeõli
• 1/4 tassi hakitud sibulat
• Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar
• 1 supilusikatäis jahu
• 1 tass rasket koort
• 4-untsi valge Cheddari juust, hakitud
• 1 rullkana, liha ja nahk kontidelt eemaldatud ja hakitud

Juhised

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Kiipide jaoks: Valage suurele praepannile nii palju õli, et see oleks 1 tolli sügav, ja kuumutage seda temperatuurini 360 kraadi F. Kui õli hakkab keerlema, lisage portsjonitena tortillakiilud ja praadige, pöörates üks kord kuldseks ja kerge koputus kõlab õõnsalt, kokku umbes 4 minutit. Eemaldage paberrätikuga vooderdatud plaadile ja puistake iga partii näputäie soolaga, kui need plaadile asetatakse. Viige ühtlaselt serveerimisplaatidele või taldrikule.
3. Vahepeal tehke jalapeño salsa: Küpsetage küpsetusplaadil jalapeño pooled, sibul ja küüslauk oliiviõliga ning asetage nii, et küüslauguküüned peituvad jalapeño poolte õõnsuste alla. Maitsesta soola ja pipraga ning rösti ahjus, kuni jalapeñod hakkavad koos sibulaga mustaks muutuma ja kõrbema, umbes 20–25 minutit. Eemaldage ahjust ja asetage kõik koostisosad, kaasa arvatud õli, köögikombaini; lisa koriander, kanapuljong ja laimimahl, sega ühtlaseks, maitsesta ja maitsesta soolaga; kõrvale panema.
4. Juustukastme jaoks: Väikeses kastrulis keskmisel kuumusel lisage või, õli, sibul, näputäis soola ja paar jahvatatud pipart; praadige, kuni sibulad on pehmed, seejärel lisage jahu ja keetke umbes 2 minutit, kuni see lõpetab vahutamise, kuid ei pruunistu. Lisage paks koor ja segage, kuni see pakseneb, umbes 5 minutit; lisa juust ja sega kuni sulamiseni; hoia soojas.
5. Nachode kokkupanek: kihid lauale ja puista peale hakitud kana, nirista peale juustukastet ja lõpetuseks kalla osa jalapeño salsaga.

Veel Super Bowli retsepte

• Südametervislikud Super Bowli retseptid
• Tervislikud Super Bowli suplusretseptid
• Super Bowli mängupäeva toitumisstrateegiad

Jäta kommentaar