Kui sügisel hakkab jahedaks minema, on üks esimesi mugavustoite, mida me valmistame tomatisupp koos grillitud juust. Aga kui veebruar saabub märtsikuusse ja me jätame oma tagumikud külmaks, ei kao teine kauss tomatisuppi ja grilljuustu lihtsalt sama atraktiivselt (kui see pole Ina Garteni oma, muidugi). Nii et kui me seda nägime Peakokk Gordon Ramsay jagasime lihtsalt vürtsikat, juustulist alternatiivi tavalisele tomatisupile ja grilljuustule, teadsime, et peame seda proovima.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Gordon Ramsay (@gordongram)
See on tema oma Vürtsikas tortilla supp kana Quesadilladega
. Tema retsept ühendab kaks Mehhiko mugavat toitu, et valmistada sööki, mis meenutab klassikalist Campbelli ja Krafti paari, kuid see on palju maitsvam.Alustuseks röstib Ramsay köögivilju ja kanaluid, et luua supi kanapuljongile maitsekas alus. Seejärel pošeerib ta kana puljongisse, mida hakatakse kasutama quesadillades.
Supp valmistatakse röstitud köögiviljade (tomatid, tšilli, sibul ja küüslauk) segamisel puljongi ja maisitortilladega (need toimivad paksendajana). Seejärel pannakse quesadillad kokku koduse jalapeno ja porgandikurkide, hakitud kana, Oaxaca juustu ja mozzarella abil.
Quesadillade sees olev sulatatud juust muutub veelgi venivamaks ja mahlasemaks, kui uputad need kuuma ja maitsva tortilla -supi sisse, luues sellise juustutõmbe, millest sageli unistame. Me räägime siin koomiksist pitsatasandist juustu.
Söök võtab kindlasti natuke rohkem tööd kui purgi avamine ja Ameerika juustu lahtipakkimine vallaline ja kindlasti ei vasta see tema viimaste retseptide 30-minutilisele söögikünnisele kokaraamat, Gordon Ramsay kiire ja maitsev: 100 retsepti küpsetamiseks 30 minutiga või vähem, kuid mõned retseptid väärivad lisaaega, kaasa arvatud see. Meie ainus kriitika? Ramsay peab oma quesadillad väljastpoolt krõbedamaks muutma! Hei, kui ta saab hinnata teiste inimeste toiduvalmistamist sotsiaalmeedias, võime ka teda kritiseerida, eks?
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
