On üldteada, et tervislik hommikusöök on teie päeva oluline algus, nii et miks mitte maitsta oma maitsemeeli ja proovida omatehtud granola? See on lihtne, maitsev ja nullist valmistades saate koostisosi kontrollida!
Seotud lugu. Padma Lakshmi marjapirukas kahekordistab magusa maiuspala ja maitsva hommikusöögina
Granola võib olla tervislik hommikusöök või suupiste igal ajal päevas. Nautige seda iseseisvalt, teraviljana piimaga või lisage see oma jogurtile ja puuviljadele rahuldava krõbina saamiseks. Granola on lihtne valmistada ja seda on lihtne oma maitse järgi muuta. Siin on kaks granola retseptid mis kindlasti tabavad.
Puu ‘n’ mee granola
Koostis:
- 2-1/2 tassi valtsitud kaera
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tassi rapsiõli
- 1/2 tassi mett
- 1/4 tassi pakitud pruuni suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3/4 tassi hakitud mandleid
- 1/3 tassi hakitud kuivatatud aprikoose
- 1/3 tassi rosinaid
- 1/3 tassi kuivatatud kirsse
Juhised:
- Kuumuta ahi 300 kraadini F.
- Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberi või silikoonist küpsetusmatiga.
- Sega suures kausis kaer ja kaneel.
- Keskmises kausis ühendage õli, mesi, suhkur ja vanilje.
- Vala õlisegu kaera hulka ja sega korralikult läbi.
- Määri kaera segu ühtlaselt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 10 minutit. Sega aeg -ajalt.
- Võta ahjust ja sega hulka mandlid. Tagasi ahju ja küpseta veel 10–15 minutit või kuni see on lõhnav ja röstitud. Sega aeg -ajalt.
- Võta ahjust ja sega hulka aprikoosid, rosinad ja kirsid.
- Enne õhukindlasse anumasse ladustamist jahutage täielikult.
Pähkline granola
Koostis:
- 3 tassi valtsitud kaera
- 1/2 tassi rapsi- või taimeõli
- 1 tass pakitud pruuni suhkrut
- 3 tl kaneeli
- 1/2 tassi soolamata päevalilleseemneid
- 1 tass hakitud kookospähklit
- 1/2 tassi linaseemneid
- 1/2 tassi kaerakliisid
- 1 tass teie lemmikpähkleid, hakitud; proovige mandlite ja kreeka pähklite segu
- 1 tass rosinaid või kuivatatud jõhvikaid
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 kraadi F.
- Vooderda üks või kaks (olenevalt suurusest) küpsetusplaati küpsetuspaberi või silikoonist küpsetusmatiga.
- Sega suures kausis kokku kaer, õli, fariinsuhkur ja kaneel. Segage hoolikalt.
- Määri kaera segu ühtlaselt küpsetusplaadile (-pindadele).
- Küpseta 15-20 minutit või kuni segu on kergelt röstitud. Sega aeg -ajalt.
- Võta ahjust välja.
- Sega suures kausis ülejäänud koostisosad, välja arvatud rosinad.
- Lisa röstitud kaerahelbed ja sega.
- Pange granola tagasi küpsetusplaadile ja küpseta kuldpruuniks, umbes 10 minutit.
- Võta ahjust välja, lisa rosinad ja jahuta enne ladustamist.
Veel hommikusöögi retsepte
Kiire ja maitsev hommikusöögi ideed
Kiire ja tervisliku hommikusöögi puuviljade retseptid
Lihtne koolipäeva hommikusöök
