Siin on kokkulepe: ma olen koolitatud kokk, professionaalne retseptide väljatöötaja ja innukas kodukokk-kuid isegi mulle ei meeldi kogu aeg keerukaid, aeganõudvaid retsepte valmistada. Ma arvan, et mõned teist on sarnases paadis. Lihtsalt sellepärast, et saate veeta kuus tundi rinnatükki suitsetades - või terve pärastlõunase täiusliku krookembušši torustiku, küpsetamise, täitmise, vormimise ja kaunistamise - ei tähenda see, et taha et.
Sellepärast on üks minu suvel (ja igal aastaajal) minevatest retseptidest kolmest koostisosast koosnev küpsetis, mida on peaaegu võimatu segi ajada. Kõik, mida vajate, on Cool Whip, Oreos ja mõni kakaopulber - oh, jah, ja sügavkülmik.
Veel: Tervislikumad suvekokteilid, mis maitsevad tegelikult suurepäraselt
See maagiline magustoit, millest ma räägin, on jääkastikook, mis jääb kuhugi jäätisetordi ja pudingu vahele. See on sisuliselt lihtsalt küpsistega täidetud Cool Whip, mis on kihiline rohkemate küpsistega, ja see on absoluutne rahvahulk.
Kui pöörate nina Cool Whipi idee peale üles, tunnen teid. Varem olin totaalne Cool Whip snoob-keeldusin seda kasutamast käsitsi vahukoore kasuks. Kuid olen sellest ajast peale aru saanud, et sellega on palju lihtsam töötada kui värskelt vahukoorega, kuna see säilitab oma mahu ja tekstuuri ka pärast teiste koostisosadega segamist. Ja Oreos? Noh, nad teevad kõik paremaks.
Kui soovite, võite kakaopulbri välja jätta. Ma arvan, et see muudab jääkoogi väljanägemise ja maitse huvitavamaks.
Esiteks segate kahes eraldi kausis Cool Whipi purustatud Oreoga
- Purusta 2/3 Oreost ja jäta 1/3 puutumata.
- Pange kõrvale peotäis purustatud Oreosid, mida kasutada lisandina.
- Segage ühes kausis 1/2 ülejäänud purustatud Oreos 1 vanni jaheda piitsaga.
- Teises kausis segage ülejäänud purustatud Oreos, 1 vann jahedat piitsa ja kakaopulbrit. (Kakaopulber eristab 2 kaussi üksteisest.)
Laotage Cool Whip/Oreo/kakaopulbri segu sügavkülmikusse taldrikule, küpsetusnõule või Tupperware nõusse
Asetage purustamata Oreos selle peale ühe kihina
Seejärel laotage küpsisekihi peale lahe piits/Oreo segu ja kaunistage oma jäätisekook varem kõrvale jäetud purustatud Oreodega
Pärast umbes 3 tundi sügavkülmas seismist on jääkastikook valmis viilutamiseks ...
... ja õgima täielikult
Selle jääkastikoogi ilu seisneb selles, et saate lisada mis tahes soovitud küpsise või lisada muid segusid. Kord kasutasin Oreose asemel Nutter Buttersit ja segasin kakaopulbri asemel poole Cool Whipi hulka looduslikku maapähklivõid. Ka šokolaadiküpsised ja espressopulber oleksid suurepärane kombinatsioon.
Kuigi selle küpsetamiskõlbmatu koogi võiksite ilmselt mälu järgi kokku visata, on siin retsept, mida vajadusel üle lugeda.
3-koostisainete küpsiste ja koorejäätise koogi retsept
Teenib 12
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Koguaeg: 3 tundi
Koostis:
- 1 (14-untsi) kast Oreos
- 2 (8-untsi) vanni Cool Whip
- 1/4 tassi magustamata kakaopulbrit
Juhised:
- Suures segunõus purustage kahvli või sõrmedega 2/3 Oreost nii peeneks või jämedaks kui soovite. Pange peotäis purustatud Oreosid kõrvale, et neid viimaseks kaunistuseks kasutada.
- Voldi keskmise segamisnõuga kokku pool purustatud Oreost, 1 vann Cool Whip ja kakaopulber.
- Viige teises keskmise segamisnõus kokku pool purustatud Oreost ja 1 vann Cool Whipi.
- Külmutuskindel taldrikul, küpsetusnõul, lehtpannil või madalal Tupperware’il määri ühtlase kihina Oreo-Cool Whip-kakaopulbrisegu.
- Asetage purustamata Oreod ühtlase kihina Oreo-Cool Whip-kakaopulbrisegu peale.
- Määri Oreo-Cool Whip segu Oreo kihile.
- Kõige peale pange purustatud Oreod, mille panite alguses kõrvale.
- Tardumiseks külmutage vähemalt 3 tundi.
- Tükelda ja serveeri kohe.
Algselt postitatud StyleCaster.
